Terong bulat dotak ala masakan karo, sederhana dan enak. Lihat juga resep Manuk Lemang-lemang khas Karo (ayam gulai) enak lainnya. Aneka resep masakan Aneka Resep Masakan Terong, dapat dilakukan dengan langkah yang mudah dan praktis dirumah anda. Sering bingung masak apa tiap hari?
Jika terong ungu biasa diolah menjadi terong balado atau digoreng tepung, terong bulat justru enak dimakan mentah bersama cocolan sambal. Salah satu menu makanan enak dibali yaitu babi guling dan bebek betutu, dua menu makanan ini sangat disenangi oleh masyarakat disana. Nikmatnya tiada dua, kuahnya gurih, kupatnya legit, ada sayur waluh yang membuat tenggorokan makin segar.
Anda sedang mencari inspirasi resep terong bulat dotak ala masakan karo, sederhana dan enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong bulat dotak ala masakan karo, sederhana dan enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Manuk Lemang-lemang khas Karo (ayam gulai) enak lainnya. Aneka resep masakan Aneka Resep Masakan Terong, dapat dilakukan dengan langkah yang mudah dan praktis dirumah anda. Sering bingung masak apa tiap hari?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong bulat dotak ala masakan karo, sederhana dan enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terong bulat dotak ala masakan karo, sederhana dan enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terong bulat dotak ala masakan karo, sederhana dan enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terong bulat dotak ala masakan karo, sederhana dan enak memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Terong bulat dotak ala masakan karo, sederhana dan enak:
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 10 buah terong bulat yang masih muda.
- Siapkan 2 batang serai.
- Gunakan 1 ikat kemangi segar.
- Siapkan 1 buah tomat segar.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 4 buah cabe rawit hijau keci (sesuai selera).
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam.
- Siapkan 2 buah Asam buah combrang (boleh diganti asam gelugur/asam jawa) secukupnya.
- Sediakan secukupnya Air untuk merebus.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 papan pete (optional bisa juga tdk pakai).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 22 #Sayur bening bayam jagung muda yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tahu nya yang the best karena tidak asam dan lembut sekali. Jangan lupa untuk makan harus didampingi dengan kerupuk bulat, saya jamin makin enak apalagi jika dicelup ke dalam kuahnya. Cara termudah untuk Siapkan Gurih Udang saus Padang ala kelly. Cara termudah untuk Buat Gurih Saos/Balado Ikan Tenggiri.
Langkah-langkah membuat Terong bulat dotak ala masakan karo, sederhana dan enak:
- Cuci bersih terong dan potong dari tangkainya. Rebus air bersih didalam panci. Haluskan cabe rawit, bawang putih dan bawang merah. Masukkan bumbu halus kedalam rebusan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan sereh yang sudah di geprek dan daun eruk yang sudah dibersihkan. Masukkan asam yang sudah dicuci bersih. Kemudian masukkan terong bulat dan rebus hingga empuk..
- Sambil dimasak, gunakan sendok sayur/centong sayur dan gunakan untuk menghancurkan terong dalam panci sampai hancur semua..
- Apabila semua terong sudah lembut dan hancur, masukkan tomat segar yg sudah dipotong potong dan pete yg sudah dikupas dan dicuci bersih. Koreksi rasa garam, tambahkan kaldu ayam..
- Tunggu beberapa saat sambil di aduk aduk. Apabila rasa sudah pas, matikan kompor, masukkan daun kemangi segar yang sudah di cuci aduk aduk sebentar. Terong dotak siap disajikan..
- Sangat simpel, murah meriah, dan rasanya sangat sedap. Sajikan dengan nasi hangat dan ikan teri dan tempe goreng. Ajiiblah..selamat mencoba..
Medan juga punya soto, lho, dan rasanya tidak kalah dengan yang ada di Jawa. Soto Medan memiliki ciri khas kuah santan yang berwarna kuning kehijauan, dengan jintan sebagai rempah andalannya. Soto Medan juga menawarkan beragam 'isian' yang variatif, mulai dari daging sapi ayam, bahkan udang. Baca juga: Resep Cumi Lada Garam ala Restoran Chinese Food. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tiram, dan merica bubuk, aduk hingga rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terong bulat dotak ala masakan karo, sederhana dan enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :