Kolak pisang hijau. Kolak merupakan hidangan hangat yang memiliki rasa manis dengan campuran bahan seperti potongan pisang, ubi, hingga kacang hijau. Kolak ini biasa dijadikan sebagai menu pembuka saat berbuka puasa atau saat cuaca dingin karena kuahnya yang dapat menghangatkan tubuh. Cara membuatnya cukup mudah dan bahan utamanya dapat ditemukan dengan mudah.
Bahkan kolak seolah telah menjadi menu wajib untuk berbuka puasa.
Nah tumben juga neh saya buat kolak, eits tunggu dulu, kolak hijau ini sudah saya buat beberapa minggu yang lalu, maklum ya.ngendon dulu di draft.
Jadi kalau resep di draft tidak harus first come first out, atau first come first.
Anda sedang mencari inspirasi resep kolak pisang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kolak merupakan hidangan hangat yang memiliki rasa manis dengan campuran bahan seperti potongan pisang, ubi, hingga kacang hijau. Kolak ini biasa dijadikan sebagai menu pembuka saat berbuka puasa atau saat cuaca dingin karena kuahnya yang dapat menghangatkan tubuh. Cara membuatnya cukup mudah dan bahan utamanya dapat ditemukan dengan mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kolak pisang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kolak pisang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kolak pisang hijau menggunakan 6 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kolak pisang hijau:
- Ambil 1 sisir pisang nipah.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 700 ml air.
- Siapkan 300 ml santan kental.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Sediakan Sejumput garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue Ku Strawberry (Tanpa Kentang) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kolak pisang biasanya juga disajikan dengan kacang hijau yang akan semakin lebih nikmat di lidah. Pisang yang satu ini memiliki ukuran yang paling besar di antara pisang lainnya. Untuk merasakan rasanya yang manis dan legit, pisang jenis ini memang harus diolah terlebih dahulu, ya seperti dijadikan bahan kolak misalnya. Pisang tanduk dan pisang agung memiliki bentuk yang hampir sama, jadi agar tidak salah memilih cobalah lihat bagian.
Cara membuat Kolak pisang hijau:
- Kupas pisang potong, dalam panci tambahi air dan daun pandan rebus sampai mendidih masukkan pisang biarkan matang dan lembut tambahi gula dan pasta pandan aduk rata,terakhir tambahi santan kental dan garam aduk aduk biarkan mendidih matikan api..
- Tuangi kolak pisang ke dalam mangkok siap untuk di nikmati.
Lihat juga resep Kolak Pisang Kacang Ijo enak lainnya. Resep Kolak Kacang Hijau Ubi Pisang Tanpa Santan. Jadi untuk tajil saya buatkan kolak dengan isi kacang hijau, ubi dan pisang. Video ini dibuat untuk memenuhi tugas akhir mata pelajaran PKWU, yaitu pembuatan makanan fungsional. Pada kesempatan ini, saya membuat Kolak Pisang Kacang Hij.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak pisang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :