Kue Ku Strawberry (Tanpa Kentang).

Anda sedang mencari inspirasi resep kue ku strawberry (tanpa kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ku strawberry (tanpa kentang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ku strawberry (tanpa kentang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue ku strawberry (tanpa kentang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue ku strawberry (tanpa kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Ku Strawberry (Tanpa Kentang) menggunakan 17 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Ku Strawberry (Tanpa Kentang):

1. Gunakan Bahan Isi :.
2. Siapkan 125 gram kacang hijau kupas.
3. Siapkan 300 ml air (secukupnya).
4. Siapkan 5 sdm gula pasir.
5. Ambil 1/2 sachet kental manis putih.
6. Ambil 1/2 bungkus kecil santan kara.
7. Gunakan 1/2 sdm margarin.
8. Sediakan 1/2 sdt garam.
9. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
10. Sediakan Bahan Kulit :.
11. Gunakan 250 gram tepung ketan putih.
12. Gunakan 200 ml santal kental (kurang lebih).
13. Siapkan 2 sdm tepung beras.
14. Ambil 2 sdm minyak sayur.
15. Sediakan 4 sdm gula pasir.
16. Sediakan 1/2 sdt garam halus.
17. Gunakan Secukupnya pewarna hijau dan merah.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam Enak ala Elfa yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kue Ku Strawberry (Tanpa Kentang):

1. Siapkan bahan..
2. Didihkan air di panci,masukkan kacang hijau,tutup pancinya,rebus selama 5 menit.Setelah 5 menit,matikan api kompor,diamkan 30 menit di atas kompor,panci tetap di tutup ya.Setelah 30 menit,nyalakan api kompor,rebus kembali selama 7 menit,angkat,biarkan dingin..
3. Buat Isi : Blender kacang ijo yang telah di rebus sampai halus,pindahkan ke panci/wajan,tambahkan santan,kental manis,gula pasir,garam,vanili bubuk dan margarin,masak sampai asat dan padat,angkat,dinginkan.Bagi adonan isi,saya timbang @15 gram atau bagi @16 bagian lalu bulatkan.Sisihkan..
4. Masak santan dan gula pasir sampai gula larut.Angkat.Biarkan hangat..
5. Buat Kulit : Dalam wadah,campur rata tepung ketan,tepung beras,garam halus dan minyak goreng tambahkan santan hangat bertahap sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa di pulung..
6. Timbang adonan 400 gram beri pewarna merah secukupnya,uleni sampai tercampur rata..
7. Sisa adonan beri pewarna hijau untuk daunnya,uleni sampai tercampur rata..
8. Bagi adonan untuk daun menjadi 32 bagian atau timbang @3 gram,bulatkan,pipihkan bentuk menyerupai daun lalu kerat permukaannya dengan bantuan tusuk gigi.Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis..
9. Bagi adonan untuk buah strawberry menjadi 16 bagian atau timbang @25 gram,pipihkan,beri isian,tutup rapi lalu bentuk menyerupai buah strawberry,beri daun dan tusuk2 permukaannya dengan tusukan gigi.Tata di atas loyang beralaskan daun yang telah di olesi minyak goreng,beri jarak antara satu dengan yang lainnya.Lakukan sampai semua adonan habis..
10. Panaskan kukusan sampai beruap banyak,beri air secukupnya,lapisi penutupnya dengan serbet bersih agar uap air tidak menetes ke kue..
11. Kukus kue dengan api sedang selama 20 menit.Tiap 5 menit buka penutupnya agar kue tidak melar.Setelah matang angkat..
12. Selagi panas oles permukaan kue dengan minyak goreng agar kulit kue tidak kering..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Ku Strawberry (Tanpa Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :