Ikan Mas Bumbu Kuning. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut.

Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Banyak orang takut mulai memasak ikan mas bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak enak.

Lagi mencari inspirasi resep ikan mas bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan mas bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Mas Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Mas Bumbu Kuning:

1. Ambil 1 ekor ikan ma ukuran besar.
2. Gunakan 5 siung bawang putih.
3. Ambil 5 siung bawang merah.
4. Ambil 1 ruas ibu jari lengkuas.
5. Ambil 2 ruas jari jahe.
6. Ambil 2 ruas jari kunyit.
7. Ambil 1 batang serai, memarkan.
8. Siapkan 3 lembar daun salam.
9. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
10. Sediakan secukupnya Gula putih.
11. Siapkan secukupnya Garam.
12. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
13. Ambil 1/2 gelas air putih.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur Asam-Asem Segar Mudah Sederhana dan Cepat yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas bumbu kuning! Lihat juga resep Ikan mas bumbu kuning enak lainnya. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Tanpa Santan: Pertama, ikan yang telah dibersihkan dan diberikan bumbu lumuran akan kita goreng pada wajan yang telah diberikan minyak dan sudah dipanaskan. Silahkan goreng ikan sampai matang hingga ikan berubah kecoklatan dan matang secara merata.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ikan lalu potong-potong sesuai selera.
2. Goreng ikan dengan api kecil sampai matang.
3. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih,jahe, kunyit, lengkuas.
4. Tumis bumbu halus, tambahkan serai,daun salam dan daun jeruk.
5. Tumis hingga setengah matang, tambahkan air, beri garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya, jika air diras kurnag hisa ditambahkan..
6. Jika sudah matang, cicipi rasa, kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk hingga bumbu meresap dan merata..
7. Angkat, dan sajikan..
8. Semoga bermanfaat 😊.

Setelah matang, angkat ikan dari penggorengan dan sisihkan. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Lihat juga resep Ikan mas santan kuning enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :