Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang).

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bening kangkung (jangan asem pemalang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening kangkung (jangan asem pemalang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening kangkung (jangan asem pemalang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening kangkung (jangan asem pemalang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bening kangkung (jangan asem pemalang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang):

1. Sediakan 1 ikat kangkung (petiki daun dan batang mudanya, cuci bersih).
2. Gunakan 1 buah labu siam (cuci bersih, potong2 sesuai selera).
3. Gunakan 1 buah wortel (cuci bersih, potong2 sesuai selera).
4. Gunakan 1 buah tomat (potong 8 bagian).
5. Sediakan 3 butir bawang merah.
6. Ambil 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek (skip, lagi ga ada).
8. Sediakan 1 lembar daun salam (skip, lagi ga ada).
9. Ambil 3 batang seledri.
10. Ambil 1 liter air.
11. Gunakan 1/2 sdt garam /sesuai selera.
12. Gunakan 1 sdt gula pasir /sesuai selera.
13. Ambil 1 sdt kaldu jamur/sesuai selera.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Ayam Semarang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang):

1. Siapkan semua bahan, didihkan 1 liter air dalam panci, tambahkan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam masak hingga mendidih.
2. Masukkan labu siam dan wortel, masak hingga keduanya agak lunak, kalu masukkan kangkung.
3. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur, tambahkan irisan tomat dan seledri, aduk rata, koreksi rasa, bila rasanya sudah pas angkat, sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening kangkung (jangan asem pemalang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :