Chicken Yakitori. Preheat a charcoal grill or kamado-style ceramic charcoal cooker for direct grilling over high heat. Chicken yakitori is an easy Japanese dish to make at home. Serve with white rice and sake for an easy but special meal!
Great for entertaining a big crowd as it is a kind of finger food.
It is so tasty and easy to eat that you will not realise how many skewers you eat!
Yakitori (焼き鳥) is probably one of the most popular dishes in Japan.
Anda sedang mencari ide resep chicken yakitori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken yakitori yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Preheat a charcoal grill or kamado-style ceramic charcoal cooker for direct grilling over high heat. Chicken yakitori is an easy Japanese dish to make at home. Serve with white rice and sake for an easy but special meal!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken yakitori, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken yakitori yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken yakitori yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Yakitori memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Yakitori:
- Sediakan 500 gram fillet paha ayam, potong dadu.
- Gunakan 3 tangkai daun bawang, ambil batangnya yang putih.
- Gunakan 2 sdm wijen sangrai.
- Sediakan Tusuk sate.
- Gunakan Bumbu rendaman.
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 ruas jahe, haluskan.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Widaran keju | telur gabus|Cemilan lebaran yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Put mirin, soy sauce, sugar and garlic, if using, into a medium-sized sauce pan, and cook over medium heat until there is only half as much sauce remaining. Let cool slightly while you are preparing the chicken. Cut chicken into bite-sized pieces; keeping the skin on is usual in Japan. Yakitori are a traditional style of Japanese kebabs.
Cara menyiapkan Chicken Yakitori:
- Campur semua bumbu rendaman, aduk rata.
- Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong ke dalam bumbu rendaman. Aduk rata, diamkan beberapa saat (sekitar 30 menit).
- Tusukkan potongan daging selang-seling dengan potongan daun bawang. Bakar/panggang dengan grill pan sambil olesi dengan sisa bumbu rendaman.
- Angkat, taburi dengan wijen sangrai, sajikan.
They're usually served by street vendors and accompanied by a nice cold beer after a long day at work. For a cookout, these grilled chicken and scallion kebabs make the perfect appetizer, though they also work as a main course, depending on your needs. Just before removing them from the grill, brush the skewers. Chicken yakitori is an easy Japanese grilled recipe served on skewers. The meat is basted with a savory-sweet sauce as it cooks over a hot barbecue grill.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken yakitori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :