200. Ayam Woku. Punya stok daun kemangi yang udah lama. Disini saya pake fillet dada ayam. The star ingredient here is chicken, cooked in herbs and chillies.
Biasanya kuah juga dibiarkan agak banyak & lebih cair (seperti opor). ** Cabai hijau dapat juga diganti dng cabai merah, tapi saya pribadi lebih suka menggunakan cabai hijau utk masakan ini.
Ayam dan ikan woku merupakan olahan makanan khas Manado.
Dalam resep ini, ayam ataupun ikan dimasak menggunakan bumbu woku.
Lagi mencari inspirasi resep 200. ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 200. ayam woku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 200. ayam woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 200. ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Punya stok daun kemangi yang udah lama. Disini saya pake fillet dada ayam. The star ingredient here is chicken, cooked in herbs and chillies.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 200. ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 200. Ayam Woku menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 200. Ayam Woku:
- Siapkan 200 gr fillet ayam.
- Ambil 2 buah tahu, potong kotak(optional).
- Sediakan 2 sdm bumbu dasar putih (lihat resep).
- Gunakan 10 biji cabe merah haluskan.
- Sediakan Secukupnya cabe rawit (optional).
- Gunakan 1 ikat kemangi.
- Gunakan 1 batang serai geprek.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 buah tomat, iris.
- Sediakan 3 potong batang bawang.
- Siapkan Secukupnya garam, lada dan kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm saus tiram (optional).
- Siapkan 400-500 ml air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Cookies Kacang Coklat Khas Lebaran simple no ribet yang Enak Tips Anti Gagal
Bumbu woku sendiri merupakan bumbu resep ayam woku ala Manado, Sulawesi Utara, yang terbuat dari beberapa bahan lain dengan cita rasa pedasnya yang khas. Resepi Ayam Woku - Masakan Istimewa Sulawesi. Woku adalah bahan-bahan makanan untuk masakan Ala Manado, iaitu sebuah wilayah di Utara Sulawesi, Indonesia. Bahan-bahan rempah ini sesuai untuk dimasak bersama makanan laut, ayam, itik dan lain-lain.
Langkah-langkah menyiapkan 200. Ayam Woku:
- Bersihkan ayam, potong kotak besar. Sisihkan. Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu halus dan daun daunan hingga harum. Kemudian masukkan ayam. Jika sudah berubah warna tambahkan air. Masak hingga ayam matang dan air menyusut. Tambahkan saus tiram, garam,lada dan kaldu jamur. Tes rasa..
- Kemudian masukkan tomat dan tahu. Masak lagi hingga kuah mengental. Jika sudah matang masukkan daun kemangi dan batang bawang. Aduk sebentar kemudian matikan api kompornya..
- Sajikan ayam woku bersama nasi hangat. 🥰.
Ianya juga sesuai untuk dibuat rempah untuk pais atau dibakar. Menu Wajib Setiap Lebaran "Sate Padang". Pada hari-hari besar di Sulawesi Utara, termasuk saat Lebaran dan Natal, ayam woku selalu ada sebagai salah satu menu. Dan biasanya dihidangkan juga bersama sup brenebon, sup kacang merah ala Minahasa. Membuat ayam woku bukanlah pekerjaan sulit, bahkan bagi pemula sekalipun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 200. Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :