Ayam Bakar Madu.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu:
- Siapkan 440 gram Paha atas, potong bagi 4.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih, cincang (resep asli 4 siung).
- Gunakan Bumbu:.
- Ambil 2 sdm Saus Tiram.
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis.
- Ambil 1 sdm Saos Tomat krn kehabisan (resep asli 3 sdm).
- Siapkan 2 sdm Saus Sambal (saya skip).
- Siapkan 2 sdm Madu.
- Ambil 2 sdt Kecap Asin.
- Ambil 2 sdt Gula pasir (saya skip).
- Gunakan 500 ml Air.
- Sediakan Secukupnya Garam, Kaldu bubuk dan Minyak wijen.
- Ambil Merica (saya skip).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Jengkol rawit pedes yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Bakar Madu:
- Karena saya nggak ada jeruk nipis, jadi saya pakai minyak wijen supaya tidak amis. Tusuk-tusuk ayam mengunakan garpu, agar bumbu meresap ke dalam..
- Siapkan panci. Tambahkan air, bawang putih, semua bumbu dan ayam. Aduk rata..
- Gunakan api sedang. Tutup panci. Sesekali ayam di bolak balik supaya bumbu merata. Tunggu hingga air menyusut. Matikan api apabila sudah mengental seperti di foto di bawah..
- Siapkan teflon, tambahkan butter/margarin, Tambahkan ayam. Bakar ayam sesuai dengan yang di inginkan. Baiknya sebentar saja karena ayam sudah matang. (Usahakan menggunakan api kecil karena ayam akan cepat gosong bila nenggunakan api sedang). Siap untuk di sajikan 😊.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :