Black Nastar. Resep Black Nastar Ala Pak Sahak - Kue nastar memang selalu jadi idola di berbagai suasana. Apa lagi menjelang hari Raya Idul Fitri, tentunya olahan nastar menjadi salah satu rajanya kue kering. Walaupun banyak sekali kue kering yang beraneka macam bentuk dan rasa seperti kue kering cokelat, kue kurma, kue sagu keju, kastenger, kembang goyang, kue semprit, kuping gajah dan lain sebagainya.

Gegara minggu terakhir puasa itu ngiler lihat gambar-gambar nastar hitam aka black nastar di mbah google. Untuk topping atasnya, gak punya cetakan fondan yang bentuk bunga kecil-kecil it. Yaa, dibelah-belah aja deh pake ujung pisau hehehe.

Lagi mencari inspirasi resep black nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal black nastar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Black Nastar Ala Pak Sahak - Kue nastar memang selalu jadi idola di berbagai suasana. Apa lagi menjelang hari Raya Idul Fitri, tentunya olahan nastar menjadi salah satu rajanya kue kering. Walaupun banyak sekali kue kering yang beraneka macam bentuk dan rasa seperti kue kering cokelat, kue kurma, kue sagu keju, kastenger, kembang goyang, kue semprit, kuping gajah dan lain sebagainya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari black nastar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan black nastar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah black nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Black Nastar memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Black Nastar:

1. Ambil 225 gr terigu.
2. Siapkan 125 gr margarin.
3. Sediakan 50 gr mentega.
4. Siapkan 50 gr gula halus.
5. Gunakan 1 sdm susu bubuk.
6. Siapkan 1 butir kuning telur.
7. Siapkan 30 gr coklat bubuk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Martabak telur kulit lumpia yang Enak Tips Anti Gagal

Ini Dia Resep Kue Black Nastar Beserta Cara Membuatnya. Jika anda bosan dengan kue kering nastar yang itu-itu aja, ada baiknya anda mencoba membuat kue black nastar yang tentunya mempunyai rasa yang taka kalah enak dan lezat dari kue nastar lainnya. Sama halnya dengan nastar pada umumnya, black nastar juga merupakan jenis kue kering. Black Nastar dikenal akan warnanya yang hitam pekat.

Langkah-langkah menyiapkan Black Nastar:

1. Kocok dengan whisk : Margarin, mentega dan gula halus. Kocok hingga rata.... Masukkan kuning telur, kocok rata.... Masukkan susu bubuk, kocok rata.....
2. Masukkan terigu, aduk dengan menggunakan spatula. Jangan terlalu lama ya mam😉.
3. Setelah rata, adonan memang masih lengket, tidak malah ya mam. Ambil sedikit adonan, utk hiasan bunga diatas nastar, tambahkan 1 sendok terigu, aduk rata. Adonan yg banyak, masukkan cokelat bubuk. Aduk rata menggunakan jari ya mam, jangan telapak tangan. (agar adonan tidak keras). Timbang 7gr adonan coklat, 2gr Nanas. Bulatkan..
4. Bunga: aku pakai cetakan seperti difoto bentuk bunga, Celup cetakan ke terigu, cetak ke adonan kuning yg sudah di tipiskan...... Langsung tempel ke atas nastar, sedikit tekan biar nempel..
5. Panggang suhu 130 derajat, 30 menit dengan api atas bawah. Tunggu nastar dingin, baru taruh toples.

Kombinasi balutan coklat bersama isi selai nanas pada nastar menciptakan perpaduan rasa yang lezat. Cara pembuatannya, sama seperti nastar pada umumnya. Hanya ditambah coklat bubuk dan atau menjadikan coklat leleh sebagai toping kue. Many people experiment with the shape of the black nastar to make it more distinctive compared to the regular round nastar. Other than the chocolate powder and black rice flour, the ingredients needed to bake a batch of black nastar are similar to the ingredients needed to make regular nastar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Black Nastar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :