Mie Kocok Bandung (resep praktis). Resep Mie Kocok Bandung Homemade untuk pemula dan sekali coba insyaallah bisa. Lihat juga resep Mie Kocok Bandung enak lainnya. Kumpulan Resep Masakan Praktis MIE KOCOK BANDUNG.
Biasanya bumbu toppingnya hanya sambal rawit, kecap manis, kucuran jeruk limo atau cuka (saya lebih. Sajikan mie kocok Bandung dengan memberi taburan bawang goreng, daun bawang, dan seledri pada mie. Selain itu kamu dapat menambahkan sambal dan perasan jeruk limau pada mie untuk mendapatkan rasa yang lebih lezat.
Lagi mencari ide resep mie kocok bandung (resep praktis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kocok bandung (resep praktis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kocok bandung (resep praktis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie kocok bandung (resep praktis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Mie Kocok Bandung Homemade untuk pemula dan sekali coba insyaallah bisa. Lihat juga resep Mie Kocok Bandung enak lainnya. Kumpulan Resep Masakan Praktis MIE KOCOK BANDUNG.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kocok bandung (resep praktis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok Bandung (resep praktis) memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Kocok Bandung (resep praktis):
- Siapkan Bahan Inti.
- Gunakan 500-700 gr daging sapi.
- Siapkan Kikil sapi (cuma sedikit karena penghabisan di tempat yang jual).
- Ambil 10 bakso sapi ukuran sedang (opsional), rebus hingga matang.
- Sediakan Mie telur (rebus dan sisihkan).
- Ambil Tauge (rebus dan sisihkan).
- Gunakan Air.
- Gunakan Bumbu-Bumbu.
- Ambil 4-5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Gunakan secukupnya Lengkuas.
- Ambil Secukupnya batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya pala bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt cuka.
- Siapkan Garam, gula, lada, pala secukupnya sesuai selera.
- Siapkan sesuai selera Penyedap rasa sapi.
- Ambil Bahan Pelengkap.
- Gunakan 3 buah tomat (diiris).
- Gunakan Daun bawang secukupnya (diiris).
- Gunakan Bawang goreng.
- Siapkan Jeruk limo (untuk perasan).
- Gunakan Bahan Sambal.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit dan hijau sesuai selera.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cookies sagu keju coklat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bagaimana tertarik untuk membuat mie kocok Bandung? Kemudian, masukkan kikil sapi dan masak sekitar setengah jam. Tambahkan air kaldu, daun salam, cengkeh, dan kapulaga. Lanjutkan memasak hingga air kaldu mendidih.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kocok Bandung (resep praktis):
- Haluskan bawang merah, bawang putih, sereh, dan lengkuas. Kemudian tumis dengan batang sereh, daun Salam, dan daun jeruk hingga matang dan harum. Sisihkan..
- Rebus daging dan kikil hingga empuk. Angkat setelah matang dan sisihkan. Air rebusan jangan dibuang untuk kaldu..
- Buat kuah, yaitu saring lemak di air rebusan. Kemudian rebus kembali airnya, masukkan tumisan bumbu, garam, gula, lada, pala, kecap manis, cuka, dan penyedap. Koreksi rasa hingga sesuai yang diinginkan..
- Buat sambal: rebus cabe hingga matang. Blender. Campur dengan air panas dan sedikit garam..
- Cara penyajian: tata di mangkok yaitu mie telur, tauge, daging, kikil, bakso, tomat, dan irisan daun bawang. Siram dengan kuah. Tambahkan dengan sambal, bawang goreng, dan perasan jeruk limo. Mie kocok siap dinikmati..
Jika telah mendidih, matikan api kompor. Halus-kan bawang merah dan bawang putih. Mie kocok sangat baik dikonsumsi karena memiliki karbohidrat dan vitamin yang cukup banyak, karena mie kocok telah dikombinasikan dengan sayur-sayuran, telur, daging ayam, serta lainnya. Cara membuat mie kocok cukup mudah, jika Anda masih belum mengetahui resep membuat mie kocok khas Bandung, sebaiknya simak saja ulasan yang satu ini. Mie kocok merupakan salah satu menu jajanan makanan yang sangat populer di kota Bandung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kocok bandung (resep praktis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :