Puding Kolak Pisang. Lihat juga resep Pudding kolak pisang enak lainnya. Resep Puding kolak pisang. lagi kangen makan kolak tapi anak anak maunya puding🤭 jadilah saya buat puding kolak pisang. Alhamdulillah rasanya lebih dari ekspetasi saya, enak banget😋😍.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika.
Anda sedang mencari inspirasi resep puding kolak pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding kolak pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pudding kolak pisang enak lainnya. Resep Puding kolak pisang. lagi kangen makan kolak tapi anak anak maunya puding🤭 jadilah saya buat puding kolak pisang. Alhamdulillah rasanya lebih dari ekspetasi saya, enak banget😋😍.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding kolak pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding kolak pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding kolak pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Kolak Pisang menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Kolak Pisang:
- Ambil 3 buah pisang kepok.
- Gunakan 1 sachet santan instan bubuk.
- Siapkan 1 sachet agar-agar plain.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan 100 gram gula jawa.
- Ambil 1 SDM gula pasir.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Ambil 3 cm jahe, parut.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Cumi Asin Kecap yang Lezat Tips Anti Gagal
Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren. Deskripsi: Dibuat dari santan & gula aren aseli dengan potongan pisang raja bulu dan nata de coco.. Rasanya mirip ~ketan~ srikaya, tapi ini pudding ya, bukan ketan?. Manis, legit, wangi pandan & segar.
Cara menyiapkan Puding Kolak Pisang:
- Campur dalam panci, air,santan bubuk,gula Jawa,gula pasir,vanili bubuk dan jahe parut. Aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah..
- Kupas pisang,potong kecil-kecil. Masukkan ke dalam santan tadi. Masak hingga pisang empuk..
- Masukkan agar-agar, masak hingga mendidih..
- Tuang ke dalam cetakan. Diamkan hingga uap panasnya hilang. Masukkan kulkas/tunggu hingga adonan set. Sajikan..
Kolak itu bisa dikreasikan sesuai selera pembuatnya. Pastinya kolak itu manis dan ada pisang yang berkuah santan. Pencuci mulut dari Mesir yang saya nikmati itu mirip seperti kolak. Ada pisang juga yang menjadi isiannya. Warna pudding yang kuning dipermanis lagi dengan warna-warni pacar cina yang indah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding kolak pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :