Gulai Ikan Patin.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Patin menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ikan Patin:
- Ambil 1 ekor ikan patin.
- Siapkan 1 bungkus kara 65 ml.
- Sediakan 1 genggam daun kemangi.
- Gunakan 8 cabai rawit.
- Siapkan 3 btr bawang putih.
- Gunakan 3 btr bawang merah.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Sediakan Jahe geprek.
- Siapkan Kunir.
- Ambil 2 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Gunakan Lada.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Daging kambing bumbu kecap yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Patin:
- Cucu bersih ikan patin yg sudah dipotong². 1 buah jeruk nipis dipotong potong dan peras air nya diatas ikan. Diamkan beberapa menit. Lalu cuci lagi. Dan goreng api kecil sampe garing..
- Blander baput dan bamer (sy pake chopper "jgn ditiru krn lebih sedap apke ulekan").
- Tuang sedikit minyak pada wajan, tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukkan lengkuas. Jahe. Kunir Dan daun jeruk. Tumis sampe harum. Masukkan 400 ml air. Tunggu mendidih masukkan ikan cabai garam gula dan lada. Trakhir masukkan santan dan taburi daun kemangi. Siap sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :