Soto ayam khas Padang. Lihat juga resep Soto Ayam Khas Padang enak lainnya. Soto padang umumnya menggunakan daging sapi atau daging ayam. Namun ulasan kali ini akan fokus ke bahan utama daging ayam.
Lihat juga resep Soto Ayam Padang enak lainnya.
Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya.
Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam Khas Padang enak lainnya. Soto padang umumnya menggunakan daging sapi atau daging ayam. Namun ulasan kali ini akan fokus ke bahan utama daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam khas Padang menggunakan 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam khas Padang:
- Ambil 4 potong dada ayam.
- Ambil 1 bungkus besar Soun.
- Gunakan Bahan halus:.
- Ambil 10 butir bawang merah.
- Siapkan 8 butir bawang putih.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Ambil 1/4 biji pala.
- Gunakan 1/2 sdm merica.
- Gunakan Bahan tambahan:.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Gunakan 3 sdm minyak (untuk menumis).
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Sediakan Air.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Cuka.
- Sediakan Bawang goreng.
- Gunakan Seledri.
- Sediakan Kerupuk merah.
- Gunakan Sambel:.
- Sediakan 3 sdm cabe giling.
- Gunakan 1 butir bawang merah.
- Siapkan 1/2 butir bawang putih.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya minyak.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Mie Ayam Geprek yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Soto Padang terbuat dari irisan daging dapi dan memiliki cita rasa gurih yang khas. Tentu tak akan lengkap ke Padang tanpa mencicipi kuliner khas Padang berkuah satu ini. Demikian pembahasan mengenai tentang cara masak rendang ayam padang yang enak.
Langkah-langkah membuat Soto ayam khas Padang:
- Untuk daging ayam : Rebus ayam dgn bawang putih + jahe yg telah dihaluskan.. tunggu sampai air nya surut.. kemudian angkat ada ayam tersebut & goreng sebentar.. kemudian suwir2 ayam..
- Untuk kuah soto: Tumis bumbu halus, kemudian masuk kan ke kuah kaldu hasil rebusan ayam. Tambahkan bahan tambahan & air secukupnya.
- Untuk Sambel : potong bawang merah & bawang putih, kemudian tumis sampai harum.. masukkan cabe giling & tambahkan sedikit air saja...
- Hidangkan bersama soun & bumbu pelengkap serta sambel.
Sehingga kamu bisa memasak rendang ayam yang enak. Resep Soto Padang Enak Gurih dan Spesial. Tanah Minang memang cukup terkenal akan ragam kulinernya yang mempunyai kelezatan yang khas. Salah satu masakan yang cukup menggugah selera adalah Soto Padang. Yang khas dari Resep Soto Padang ini adalah penggunaan potongan daging sapi yang digoreng terlebih dahulu sebelum disajikan dengan bahan yang lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :