Rendang daging kambing. Rendang Daging Kambing, Resepi Daging Kambing Black Pepper. Previous Post Masak Lemak Cili Padi Ketam. Next Post Asam Pedas Ikan Kembung.

Setelah itu daging dicuci bersih dan siap direbus sampai matang dan empuk. Lumuri daging kambing dengan bumbu yang telah halus. Lalu masukkan kedalam panci dan tuang santan kedalamnya.

Lagi mencari ide resep rendang daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Rendang Daging Kambing, Resepi Daging Kambing Black Pepper. Previous Post Masak Lemak Cili Padi Ketam. Next Post Asam Pedas Ikan Kembung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging kambing memakai 29 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging kambing:

1. Siapkan 500 gr daging kambing.
2. Siapkan 500 gr balungan kambing.
3. Siapkan 2 butir kelapa.
4. Ambil Bumbu halus :.
5. Gunakan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 siung bawang merah.
7. Ambil 2 ruas jahe.
8. Ambil 2 ruas kunyit.
9. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
10. Ambil 3 lembar daun salam.
11. Gunakan 1 ruas laos (memarkan).
12. Siapkan 1 sdt jintan bubuk.
13. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
14. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
15. Gunakan 5 butir kemiri.
16. Siapkan 2 btg serai.
17. Gunakan Secukupnya kayu manis.
18. Siapkan 5 biji cabai merah besar.
19. Siapkan 10 biji cabai rawit.
20. Siapkan 5 biji cabai keriting.
21. Sediakan 4 butir kapulaga.
22. Ambil 2 buah bunga lawang.
23. Sediakan 1 butir pala.
24. Siapkan 3 butir cengkeh.
25. Siapkan Secukupnya gula.
26. Gunakan Secukupnya garam.
27. Gunakan Secukupnya royco.
28. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
29. Siapkan Secukupnya air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Geprek Mudah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI. Untuk menghasilkan rendang Asmah Manjalara yang sedap dan tahan lama, disarankan supaya kita hanya menggunakan bahan bahan asli dan segar.

Cara membuat Rendang daging kambing:

1. Cuci bersih daging dan balungan kemudian rebus hingga matang merata empuk sisihkan.
2. Kemudian potong daging kambing yang sudah di rebus tadi tiriskan.
3. Peras santan ambil kental nya saja dulu kemudian santan encernya sediki saja (pisahkan).
4. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan bumbunya jangan sampai ada yang lupa loh ya.
5. Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum tuangkan santan encer mendidih pertama masukkan balungan kambing tambahkan gula garam royco penyedap rasa dan bumbu lainnya mendidih kedua tuangkan santan kental dan daging kambing aduk aduk terus sampai merata tunggu hingga mendidih matang merata dan empuk aduk terus sampai mengental dan mengeluarkan minyak hingga rendang berwarna gelap masak dengan api kecil hingga sedikit menyusut.
6. (Jika sudah menuangkan santan kental jangan sampai ditinggal ya tetep diaduk terus sampai mengental agar tidak pecah) check rasa.
7. Siap disajikan.
8. Sajikan bersama nasi uduk lebih nikmat.

Cara Memasak Rendang Daging Kambing India: Tuangkan santan kedalam panci, panaskan dan aduk-aduk agar santan yang dimasukkan tidak menjadi pecah yang akan membaut penampilan daging yang dimasak tidak terlihat cantik. Masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun kunyit, daun jeruk, asam kandis dan serai. Rendang Kambing. image credit : @luvnomnom. Rendang adalah salah satu menu favorit banyak orang. Kalau biasanya kamu makan rendang dengan menggunakan daging sapi, kali ini cobalah untuk membuat rendang dengan daging kambing.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :