Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom).

Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam kampung (mejikom) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam kampung (mejikom) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam kampung (mejikom), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam kampung (mejikom) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli ayam kampung (mejikom) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom) menggunakan 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom):

1. Gunakan Bahan Bumbu Kebuli:.
2. Sediakan 7 bawang merah.
3. Sediakan 5 bawang putih.
4. Ambil 2 kemiri.
5. Siapkan Sekelingking kunyit.
6. Ambil Ketumbar.
7. Sediakan Saori tiram.
8. Siapkan Garam kasar.
9. Sediakan 1 bungkus Bumbu siap saji kari: Boemboe kari.
10. Ambil Fiber creme.
11. Siapkan Bahan rebus ayam kampung:.
12. Ambil Jahe.
13. Siapkan Saori tiram.
14. Siapkan Garam kasar.
15. Gunakan Lengkuas.
16. Sediakan Salam.
17. Ambil Sereh.
18. Ambil Daun jeruk.
19. Sediakan Bahan Wangi:.
20. Sediakan Kembang Lawang.
21. Siapkan Kapulaga.
22. Ambil Lada bubuk.
23. Sediakan Cengkeh.
24. Siapkan Kayumanis.
25. Gunakan Margarin.
26. Sediakan Minyak.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor Ayam Creamy yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Kampung (mejikom):

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis selama 20menit. Lalu bilas dan cuci bersih lagi.
2. Rebus ayam kampung dengan presto selama 15 menit lalu masukan bahan rebusan ayam diatas tambahkan air biasa usahaiin kerendem semua ayamnya yaa. Jgn dibuang kaldunya krn bisa utk nanti masak lagi & pentingnya utk kaldu dan gurih alami utk masak nasi kebulinya..
3. Panaskan margarin dan minyak, lalu tumis bahan kebuli hingga harum, masukan bahan wangi jadi satu dengan bumbu tumis. (Kl gamau amis harus berani bumbu dapur).
4. Jika sudah, masukan fiber creme, saori tiram, garam kasar. Aduk2 dan koreksi rasa (PENTING!!! ASININ YA DISAAT INI KRN MASAK NASI KEBULI BUTUH BANYAK AIR BIAR GA KERAS DAN BIAR RASANYA PAS).
5. Jika sudah matang dan mendidih, matikan kompor tunggu sampai ayam prestonya hampir matang.
6. Jika sudah, satukan bumbu kebuli di ayam prestonya. Lalu rebus lagi selama 25 menit aja.... sampe ayam empuk dan matang..
7. Jika sudah, masukan sisa air presto yg sudah tercampur dengan bumbu kebuli tadi utk jadi air masak nasi kebuli dimejikom. Lalu takar air dan beras sesuai spt biasa menanak nasi kl bisa airnya dilebihin dari biasa nya..... tp jgn terlalu lembek krn ga enak ya. Masak dimejikom spt biasa deh tunggu sampe matang dan aduk2.
8. Cocok untuk dimakan dengan telur dadar, soun, tempe orek dan sambel. Mantullll..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam kampung (mejikom) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :