Oseng cumi asin pedas. Oseng cumi asin pedas empuk siap disajikan. Tips Penting Cara Membersihkan Cumi Asin Kering. Penggunaan garam sebagai pengawet alami seperti sudah dijelaskan diatas membuat cumi asin kering memiliki kadar rasa asin yang cukup tinggi.
Cara Membuat Oseng Cumi Asin Pedas.
Cuci bersih cumi asin di bawah air mengalir.
Panaskan minyak, goreng asal (sebentar) cumi asin.
Lagi mencari inspirasi resep oseng cumi asin pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng cumi asin pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Oseng cumi asin pedas empuk siap disajikan. Tips Penting Cara Membersihkan Cumi Asin Kering. Penggunaan garam sebagai pengawet alami seperti sudah dijelaskan diatas membuat cumi asin kering memiliki kadar rasa asin yang cukup tinggi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi asin pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng cumi asin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng cumi asin pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng cumi asin pedas menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng cumi asin pedas:
- Sediakan 250 gr cumi asin.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 buah cabe merah kering.
- Ambil 5 buah cabe hijau.
- Ambil 8 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan 100 ml air (secukup nya saja).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar coklat cengkeh yang Enak Tips Anti Gagal
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit. Memasak oseng cumi asin pedas mantap salah satu cara untuk meningkatkan nafsu makan di rumah. Apalagi bila ditambah cabe ijo atau cabe gendot atau boleh cabai merah dan pete/petai atau irisan jengkol goreng kering atau campur.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng cumi asin pedas:
- Cuci bilas cumi asin dengan air mengalir,lalu rendam selama ±15 menit untuk menurunkan kadar asin nya..
- Tiriskan cumi,buang kulit terluar nya,buang tulang nya, lalu potong sesuai selera. Lalu cuci kembali hingga bersih..
- Iris" bumbu yg sudah di siapkan. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah di iris hingga harum..
- Masukan cumi aduk" sebenar, lalu tambahkan air. Masak hingga air sedikit menyusut, lalu masukan garam, penyedap, dan gula. Masak kembali hingga air cukup menyusut.tes rasa, dan sajikan..
- Selamat mencoba😊.
Langsung saja kita coba buat makanan. Oseng Cumi Asin Pedas Yang Takut Gemuk, Jangan Sekali-kali Nyobain! Add Comment Salah satu menu yang sulit untuk ditolak saat tersaji di atas meja makan, salah satunya adalah Oseng Cumi Asin Pedas. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas, ya Bunda. Olahan cumi banyak digemari tak hanya karena rasa lezatnya, namun juga karena kandungan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng cumi asin pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :