Gulai ikan patin tanpa santan.
Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan patin tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan patin tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan patin tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan patin tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan patin tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ikan patin tanpa santan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai ikan patin tanpa santan:
- Sediakan 1/2 kg ikan patin (kasi jeruk nipis biar gak bau amis).
- Ambil Susu dancow full cream 1 sahcet (diseduh dgn air panas ya).
- Gunakan Cabe rawit secukup nya.
- Ambil 5 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Sereh (geprek).
- Gunakan Lengkuas (geprek).
- Ambil Asam jawa.
- Sediakan Merica.
- Ambil Garam.
- Gunakan Gula pasir.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 bh kemiri.
- Gunakan Jahe.
- Sediakan Kunyit.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar Isi Selai Pepaya Lembut Auto Lumer No Mixer yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Gulai ikan patin tanpa santan:
- Tumis bumbu halus sampai wangi...masukan sereh, daun jeruk, lengkuas, asam jawa..
- Setelah harum masukan susu cair aduk sampai mendidih...masukan garam, merica, gula pasir, kaldu jamur.
- Masukan ikan patin dan cabe rawit...tambahkan air...tunggu sampai air agak menyusut....
- Gulai ikan patin siap dihidangkan....
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan patin tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :