Pesmol ikan kembung.
Sedang mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan kembung menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol ikan kembung:
- Gunakan 4 ekor ikan kembung salem uk besar potong sesuai selera.
- Siapkan secukupnya Daun salam.
- Siapkan 1-2 buah batang sereh digeprek.
- Gunakan Lengkoas secukupnya digeprek.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 6-8 ruas kunyit.
- Ambil 3 ruas jahe.
- Gunakan 6-7 buah kemiri.
- Ambil secukupnya Cabe merah.
- Gunakan Cabe rawit merah secukupnya).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Bakar yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Pesmol ikan kembung:
- Cuci bersih ikan yang sudah dipotong kemudian goreng sampe matang sisihkan.
- Tumis semua bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkoas hingga matang dan wangi kemudian masukkan ikan yg sdh digoreng tambahkan air secukupnya,garam,gula dan penyedap. Masak hingga bumbuan menyerap ke dalam ikan dan air sedikit berkurang.koreksi rasa.
- Pesmol ikan siap disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :