Soto ayam kuah santan. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa menggunakan kunyit. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.
Assalmualaikum.haii semuuanyaa kembali dengan reea' channel.divideo kali ini saya ingin berbagi resep soto ayam kuah santan yang gurih dan lezat.yuuk. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Masak apa ya hari ini, itulah pertanyaan yang sering terlontar hampir setiap harinya atau mencari ide apalagi untuk menu seminggu atau sebulan kedapan bagi yang sudah terbiasa menyusun agenda dan daftar list menu makan keluarga.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa menggunakan kunyit. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kuah santan menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam kuah santan:
- Sediakan Bahan A.
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam.
- Siapkan 1/2 kg daging ayam.
- Siapkan Air.
- Sediakan 65 ml Santan instan.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Jahe.
- Ambil Ketumbar.
- Siapkan Kemiri.
- Ambil Kunyit bubuk.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Ambil Bahan pelengkap.
- Ambil Kentang.
- Siapkan Soun / Bihun.
- Siapkan Tauge.
- Siapkan Daun bawang.
- Gunakan Seledri.
- Sediakan Daun jeruk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Rica ayam kemangi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Untuk menu isian soto sesuai selera, kamu bisa memilih daging sapi. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Cara menyiapkan Soto ayam kuah santan:
- Cuci bersih ceker dan daging ayam, tiriskan..
- Didihkan air, kemudian masukkan ceker dan daging ayam yang sudah dicuci bersih. Kemudian ganti airnya.
- Haluskan bahan bumbu halus, disini saya menggunakan blender. Kemudian tumis bumbu sampai harum.
- Tuang tumisan bumbu kedalam kaldu ayam tadi.
- Aduk aduk sampai rata tambahkan daun seledri, daun bawang dan daun jeruk, biarkan sampai mendidih. Terakhir masukkan santan dan aduk perlahan agar santan tidak pecah.
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Letakkan kol yang sudah diiris, tauge Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Lihat juga resep Soto ayam Santan enak lainnya. Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :