Soto Padang.

Anda sedang mencari ide resep soto padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Padang memakai 33 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Padang:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 1 bungkus mihun.
3. Sediakan 1 ons tauge.
4. Gunakan 2 batang daun bawang.
5. Ambil 1 buah tomat.
6. Gunakan Bumbu Halus :.
7. Sediakan 10 siung bawang merah.
8. Sediakan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Ambil Bahan Rempah :.
11. Gunakan 2 buah kapulaga.
12. Sediakan 1 ruas kayu manis.
13. Sediakan 2 buah cengkeh.
14. Gunakan 1/2 buah pala.
15. Sediakan 1 buah bunga lawang.
16. Siapkan 3 sdm minyak soto.
17. Siapkan Bumbu Cemplung :.
18. Gunakan 2 lembar daun salam.
19. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
20. Ambil 1 batang serai geprek.
21. Ambil 2 ruas lengkuas.
22. Siapkan 2 sdm kaldu bubuk.
23. Siapkan Secukupnya garam.
24. Ambil Pelengkap :.
25. Siapkan Bawang goreng.
26. Siapkan Seledri.
27. Gunakan Kerupuk merah.
28. Gunakan Nasi.
29. Sediakan Pergedel kentang (lihat resep).
30. Ambil Kecap manis.
31. Ambil Saos.
32. Siapkan Sambal cabe.
33. Sediakan 1 buah jeruk nipis.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Yakiniku ala ala hokben yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Soto Padang:

1. Blender bumbu halus. Lalu siapkan semua bahan rempah dan bumbu cemplung. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar. Rebus ayam sampai mendidih. Kemudian tumis bumbu halus sampai wangi dan tambahkan minyak soto..
2. Tambahkan air rebusan ayam ke dalam bumbu tumisan. Masukkan tomat, bumbu cemplung, bahan rempah dan irisan daun bawang. Beri kaldu bubuk serta garam. Aduk rata dan koreksi rasa..
3. Angkat ayam jika sudah nampak matang, lalu goreng sebentar kemudian bisà di suir'. Rebus mihun dan tauge. Siapkan dalam mangkok. Mihun,tauge dan suiran ayam..
4. Tuangkan kuah soto dalam mangkok. Beri taburan bawang goreng, seledri dan kerupuk merah. Hidangkan bersama nasi,pergedel kentang dan irisan jeruk nipis. Sajikan juga kecap manis, saos dan sambal cabe jika suka..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :