Ayam Geprek.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek:
- Ambil 1/2 kg Ayam, dibersihkan dr tulang.
- Sediakan Bumbu marinasi:.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Ambil 1/4 sdt Merica Bubuk.
- Gunakan Bahan Pelapis Ayam :.
- Siapkan 250 ml Air Es + Es batu.
- Ambil 7 sdm Tepung Beras.
- Sediakan 3 sdm Tepung Bumbu Jadi (Sasa/Kobe) optional.
- Sediakan Sambel Geprek :.
- Siapkan 10 btr Cabe Galak.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih Kecil, kalo besar 1 aja.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 3 sdm Minyak Goreng panas, diambil dari minyak goreng ayam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Resep Ayam Tempe Gulung yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Geprek:
- Marinasi ayam dulu, campur ayam dengan bumbu marinasi, simpan di kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap..
- Setelah 1 jam, masukkan ayam ke dalam air es, lalu ke tepung bumbu, air es lagi, dan tepung bumbu lagi. Jadi kasi air es 2x, tepungnya 2x, lalu goreng sampe kecoklatan..
- Selagi menggoreng ayam, bikin sambel gepreknya. Setelah halus beri minyak dari menggoreng ayam, aduk rata dan bisa langsung digunakan..
- Sajikan dengan ayam goreng kriuk..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :