Sapi petai kecap.
Lagi mencari ide resep sapi petai kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi petai kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi petai kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapi petai kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi petai kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi petai kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapi petai kecap:
- Sediakan 100 gr daging sapi giling.
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin saus rasa.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Ambil 1/4 sdt bubuk kaldu sapi.
- Ambil 1 bh petai, iris.
- Siapkan 2 bh bawang putih, iris tipis.
- Gunakan 4 bh bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 3 bh cabai rawit, iris serong.
- Gunakan 1 sdm gula jawa.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Apem Panggang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sapi petai kecap:
- Campur daging sapi dengan kecap asin, merica dan bubuk kaldu sapi, sisihkan..
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, masukkan cabai, petai dan daging sapi, hingga berubah warna. Tambahkan gula merah, garam, kecap manis. Tambahkan sedikit air, dan gula pasir. Koreksi rasa. Tunggu hingga daging matang sempurna, siap dihidangkan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi petai kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :