Kolak Pisang Tanduk & Ubi Merah. Browse new releases, best sellers or classics & Find your next favourite book Kolak Pisang Tanduk & Ubi Merah. Kolak itu maknanya Pengat atau Bubur Manis dalam bahasa Jawa. Kjee tengok dalam internet, orang seberang semua kenali Pengat sebagai Kolak.
Ia pemanis mulut atau dessert yang dimasak dalam santan dan gula Melaka.
Lihat juga resep Pisang salai / rimpi (pisang tanduk) enak lainnya.
Ini merupakan salah satu jenis pisang yang ukurannya cukup besar.
Lagi mencari ide resep kolak pisang tanduk & ubi merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang tanduk & ubi merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Browse new releases, best sellers or classics & Find your next favourite book Kolak Pisang Tanduk & Ubi Merah. Kolak itu maknanya Pengat atau Bubur Manis dalam bahasa Jawa. Kjee tengok dalam internet, orang seberang semua kenali Pengat sebagai Kolak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang tanduk & ubi merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak pisang tanduk & ubi merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kolak pisang tanduk & ubi merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kolak Pisang Tanduk & Ubi Merah memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak Pisang Tanduk & Ubi Merah:
- Gunakan 4 Pisang tanduk matang.
- Siapkan 7 Ubi merah (karena ubi merah saya kecil dan kurus).
- Siapkan 200 ml santan instant + air secukupnya dikira2 sampai menutupi ubi dan pisang).
- Sediakan 400 gr gula merah, sisir, masak dan saring.
- Ambil 4 Sdm gula pasir (atau sesuaikan selera masing-masing ya).
- Siapkan 4 lembar daun pandan, cuci dan ikat simpul.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan saya air 1,5 Liter karena suka kuah banyak.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Yakiniku ala ala yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Pisang ini layak dijadikan kolak karena rasanya yang manis, serta teksturnya yang agak legit. Selain berbentuk besar, pisang satu ini juga mempunyai sejumlah ciri khas. Pisang yang satu ini memiliki ukuran yang paling besar di antara pisang lainnya. Untuk merasakan rasanya yang manis dan legit, pisang jenis ini memang harus diolah terlebih dahulu, ya seperti dijadikan bahan kolak misalnya.
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang Tanduk & Ubi Merah:
- Potong-potong pisang dan ubi, cuci ubi.
- Rebus santan, air gula merah, gula pasir, daun pandan dalam api sedang sambil diaduk2 sampai mendidih..
- Perhatikan, Apabila pisang sudah matang, masuk nya belakangan, tapi apabila pisang mengkal, masukkan duluan, karena pisang tanduk lama masaknya..
- Kalau pisang matang, masukkan ubi dulu, ubi setengah matang masukkan pisang..
- Kalau pisang mengkal, masak pisang dulu sampai setengah empuk, baru masukkan ubi..
- Jangan terlalu banyak di aduk ya. Tes rasa, sajikan.
Pisang tanduk dan pisang agung memiliki bentuk yang hampir sama, jadi agar tidak salah memilih cobalah lihat bagian kulitnya. Jenis-jenis Pisang yang Bisa Menjadi Kolak Pisang Tanduk. Merupakan salah satu jenis pisang yang ukurannya cukup besar. Pisang ini layak dijadikan kolak karena rasanya yang manis, serta teksturnya yang agak legit. Selain berbentuk besar, pisang satu ini juga mempunyai sejumlah ciri khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak Pisang Tanduk & Ubi Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :