Soto ayam seger sedap. Beberapa hari kemarin masak menu ikan laut, pingin ganti yg gurih seger dan enak di buat makan pagi siang maupun malam, karna tinggal panasin kuahx aja. Jadi hemat kerja di dapur ( biasax sore masih bingung masak lagi 😄 ) Soto ayam gurih, hidangan berkuah menyegarkan. Musim hujan macam ni,mulalah nak cari menu yang bersup. dah macam nak menghangatkan badan masuk jerr time hujan mulalah tekak nak jenis sup -sup jerr.
Untuk mendapatkan soto ayam bening dengan kaldu ayam yang bening dengan sedikit minyak, gunakan ayam kampung muda yang gemuk.. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam seger sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam seger sedap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Beberapa hari kemarin masak menu ikan laut, pingin ganti yg gurih seger dan enak di buat makan pagi siang maupun malam, karna tinggal panasin kuahx aja. Jadi hemat kerja di dapur ( biasax sore masih bingung masak lagi 😄 ) Soto ayam gurih, hidangan berkuah menyegarkan. Musim hujan macam ni,mulalah nak cari menu yang bersup. dah macam nak menghangatkan badan masuk jerr time hujan mulalah tekak nak jenis sup -sup jerr.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam seger sedap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam seger sedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam seger sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam seger sedap menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam seger sedap:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam.
- Siapkan 🍅 Bumbu :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 biji kemiri, 1/2 sdt mrica.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar, 1 sdt garam.
- Gunakan 2 ruas kunyit, 2 ruas jahe.
- Gunakan 1 btg sere, 3 lbr daun jeruk, 1 lbr daun salam dan seruas laos.
- Sediakan 2 btg daun bawang, 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Pelengkap :.
- Gunakan Mi soun, tauge, seledri, kentang rebus (optional), tomat.
- Sediakan Telur asin, sambel dan jeruk nipis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sate Telur Gulung Pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sajian Soto Ayam memang tak lengkap tanpa Begedil Daging dan Sambal Kicap. Bagi anda yang nak masak Soto untuk suami dan anak-anak sempena hujung minggu nanti, resipi perkongsian saudari Mariana Zainal ni boleh dicuba. Isi dengan bihun, daging ayam, timun, daun sop, daun bawang, telur, tauhu, dan bawang goreng. Nak pedas boleh bubuh cili api tumbuk.
Langkah-langkah membuat Soto ayam seger sedap:
- Cuci daging ayam, didihkan air krg lbh 5 gelas..
- Setelah air mndidih masukkan daging ayam, sambil mnunggu siapkan bahan bumbu..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, mrica, ketumbar, kunyit, jahe. Panaskan minyak secukupx, gongso (tumis) bumbu halus smpe harum..
- Setelah harum masukkan sere geprek,daun jeruk, laos geprek dan beri sdikit air. Gongso smpe harum banget, matikan kompor. masukkan bumbu ke rebusan daging ayam..
- Setelah bumbu masuk ke rebusan ayam, tunggu 10 menitan, masukkan garam, kaldu dan daun bawang. Tes rasa (mngkin kurang garamx).angkat daging ayamx dan goreng sebentar..
- Penyajian: tata pelengkapx, beri ayam suwir, dan tuang kuah soto yg agak banyak biar seger, jangan lupa sambel dan jeruk nipisx 😋.
Assalamualaikum teman-teman, Kali ini saya mau share resep SOTO AYAM SPESIAL yang dijamin beda dengan resep yang lain. Bumbu rahasia turun temurun dari Ibu saya yang disempurnakan didapur saya. Resepi ini ialah resepi yang saya gunakan untuk menyediakan Soto Ayam terutama untuk majlis rumah terbuka kami sejak berbelas tahun lamanya. Resepi ini saya perolehi dari Kak Yati, bekas rakan sekerja yang memang handal dalam bab masak memasak terutama masakan Johor. Home BEGEDIL SAMBAL SOTO SOTO AYAM, MUDAH, RINGKAS ,SEDAP!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam seger sedap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :