Sup Jagung Ala Kondangan.

Sedang mencari ide resep sup jagung ala kondangan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jagung ala kondangan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jagung ala kondangan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup jagung ala kondangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup jagung ala kondangan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Jagung Ala Kondangan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Jagung Ala Kondangan:

1. Sediakan 1/4 kg ayam dada fillet.
2. Sediakan 1/4 kg wortel potong dadu kecil.
3. Siapkan 1/4 kg buncis potong kecil2.
4. Siapkan 2 butir kentang potong dadu kecil2.
5. Sediakan 4 lembar daun bawang iris tipis2.
6. Ambil 2 lembar seledri ambil daun nya.
7. Gunakan 1 butir telur kocok lepas.
8. Gunakan 1.5 sdm tepung maizena/tepung biasa dilarutkan dgn 3 sdm air.
9. Gunakan 2 sdm minyak wijen.
10. Siapkan 1 sdm kecap asin.
11. Ambil 1.5 sdm garam.
12. Gunakan 1 sdm bubuk kaldu jamur/apa aja.
13. Siapkan 1 buah jagung manis di peret/dipipil.
14. Gunakan 5 butir bawang merah.
15. Ambil 4 butir bawang putih.
16. Gunakan 1 sdm lada halus.
17. Sediakan 2 cm jahe geprek.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Fu yung hai ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sup Jagung Ala Kondangan:

1. Rebus ayam dgn air 2 liter sampe keluar kaldunya, angkat lalu suwir2 tipis. Air kaldu bekas rebusan jangan dibuang unt kuah sop nya.
2. Masukkan semua sayur2an yg sdh di potong dadu ke dalam air bekas rebusan ayam (wortel,buncis, kentang dan jagung).
3. Tumis bumbu2 bawang merah dan bawang putih yg sebelumnya sdh haluskan ditambah 2 lembar daun bawang yg sdh di iris2, dan jahe geprek. Sisa 2 lembar daun bawang unt taburan terakhir.
4. Masukkan tumisan bumbu ke kuah yg berisi sayur2an yg sdh lebih dulu direbus. Lalu masukkan garam, kaldu bubuk, kecap asin, minyak wijen, lada bubuk.
5. Setelah tes rasa, dan sayur empuk, masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit diatas kuah sayur yg sedang mendidih sambil diaduk agar terlihat spt lembaran..
6. Masukkan suwiran ayam, aduk rata. Baru masukkan tepung yg sdh dicairkan biar agak mengental kuah nya, apabila masih kurang kental bisa dibuat lagi adonan campurannya..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Jagung Ala Kondangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :