19. Teri Tempe Sambal (Balado). Ini menu bekal beberapa hari yang lalu. Salah satunya ya teri sambal ini, temannya bisa dengan tempe, kentang, kacang. Kali ini saya bikin dengan tempe.
Jadi menu makan kita gak jauh dari tempe tahu teri dan daging.
Nah, karena temen makan nasinya itu-itu aja, makanya ngolahnya harus variatif.
Digoreng, dibacem, dibalado, disambel dan kali ini dicampur teri dbikin sambel goreng.
Sedang mencari inspirasi resep 19. teri tempe sambal (balado) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 19. teri tempe sambal (balado) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini menu bekal beberapa hari yang lalu. Salah satunya ya teri sambal ini, temannya bisa dengan tempe, kentang, kacang. Kali ini saya bikin dengan tempe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 19. teri tempe sambal (balado), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 19. teri tempe sambal (balado) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 19. teri tempe sambal (balado) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 19. Teri Tempe Sambal (Balado) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 19. Teri Tempe Sambal (Balado):
- Gunakan 2 genggam teri belah.
- Siapkan 1/2 tempe, potong kecil-kecil.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 9 buah cabe merah kriting.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam kecap wortel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Sambal balado ikan teri tempe enak lainnya. Goreng tempe dan teri hingga setengah matang, sisihkan sebentar. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan tempe dan ikan teri ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
Langkah-langkah membuat 19. Teri Tempe Sambal (Balado):
- Rendam teri dengan air yang dikasih garam. Kurang lebih 3 menit. Cuci bersih teri. Tiriskan..
- Panaskan minyak, goreng tempe hingga kecoklatan. Sisihkan. Lalu goreng teri hingga kecoklatan. Sisihkan. Pastikan benar-benar matang agar keduanya krispi..
- Haluskan bawang putih, cabe dan garam..
- Panaskan sedikit minyak bekas menggoreng. Tumis cabe hingga matang. Sisihkan. Setelah cabe dingin, masukkan teri dan aduk-aduk..
Masak semua bahan hingga matang dan bumbu meresap. Angkat sambal tempe teri yang sudah jadi. Lihat juga resep Jantung ayam dan tempe balado enak lainnya. Anda bisa membuatnya dalam jumlah cukup banyak dan menyimpannya sebagai lauk pelengkap saat sahur. Namun perlu diingat, di dalam resep ini tidak terkandung gizi yang cukup bagi kebututuhan tubuh anda selama seharian berpuasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 19. teri tempe sambal (balado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :