Opor Ayam.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam:

1. Gunakan Bahan:.
2. Ambil 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera.
3. Ambil 1 liter santan / 2 bks santan instan ukuran 65 gr.
4. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
5. Siapkan Minyak untuk menumis.
6. Ambil secukupnya Air.
7. Sediakan Bahan dihaluskan:.
8. Gunakan 8 siung bawang merah.
9. Ambil 5 siung bawang putih.
10. Gunakan 4 butir kemiri.
11. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
12. Siapkan 1/2 sdr lada bubuk.
13. Gunakan 1 ruas kunyit.
14. Ambil 1 ruas jahe.
15. Gunakan Pelengkap:.
16. Siapkan 3 lembar daun salam.
17. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
18. Ambil 2 batang serai, dipeprek.
19. Ambil 2 ruas lengkuas, dipeprek.
20. Gunakan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar ncc yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Opor Ayam:

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong (boleh diberi perasan air jeruk nipis supaya tidak terlalu bau amis).
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan bumbu pelengkap. Aduk rata. Tambahkan air..
3. Masukkan ayam. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai ayam agak empuk..
4. Masukkan santan. Aduk rata. Tunggu sampai ayam matang. Koreksi rasa..
5. Sajikan dengan bawang goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :