Bolen Pisang tanpa korsvet.
Anda sedang mencari ide resep bolen pisang tanpa korsvet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang tanpa korsvet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang tanpa korsvet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang tanpa korsvet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolen pisang tanpa korsvet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang tanpa korsvet memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolen Pisang tanpa korsvet:
- Gunakan Kulit :.
- Ambil A (water dough) :.
- Ambil 300 gr tepung cakra.
- Gunakan 110 gr mentega (campur margarin).
- Ambil 110 gr air.
- Ambil 2 sdm gula halus.
- Gunakan B (oil dough) :.
- Siapkan 160 gr tepung cakra.
- Ambil 120 gr mentega (campur margarin).
- Ambil Isi :.
- Gunakan Secukupnya pisang, belah2, tumis sebentar dg sedikit margarin.
- Ambil Coklat filling/dcc dipotong2/meises.
- Siapkan Keju cheddar, potong2.
- Ambil Olesan :.
- Gunakan 1 butir kuning telur + ½ sdm kental manis diaduk rata.
- Ambil Topping :.
- Gunakan Secukupnya wijen.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam rica rica sedap yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bolen Pisang tanpa korsvet:
- A : campur semua bahan, bulatkan, bungkus plastik wrap, istirahatkan 15 menit..
- B : campur semua bahan, bulatkan, bungkus plastik wrap, istirahatkan 15 menit..
- Bagi adonan A 30 gr, B 15 gr (±18 pcs), bulatkan satu per satu..
- Tutup adonan yang menunggu digilas dengan serbet kain atau plastik agar permukaannya tidak kering..
- Ambil 1 adonan A, pipihkan, gilas dengan rolling pin, isi dengan adonan B yang sedikit dipipihkan, lipat seperti amplop. Gilas adonan memanjang (gilas perlahan jangan pake tenaga agar lipatan tidak bocor), lipat single fold (ulangi 1x lagi). Lakukan sampai adonan habis..
- Ambil 1 adonan, gilas (bagian tengah jangan digilas terlalu tipis). Beri isian pisang, coklat & keju. Lipat seperti amplop. Susun ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin & dialas dengan baking paper. Lakukan sampai adonan habis..
- Olesi permukaan bolen dengan bahan olesan, beri topping. Panggang si oven yang telah dipanaskan ±180°C sampai matang..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang tanpa korsvet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :