Kolak Pisang Kolang Kaling. Pertama rendam dulu kolang-kaling, sebentar aja lalu tiriskan. Rebus air bersama dengan gula merah, gula pasir dan garam. Masak sampai mendidih dan semua bahan.
Masukan santan dan gula merah, gula pasir, vanila serta garam secukupnya ke panci kemudian panaskan hingga mendidih.
Lanjutkan dengan memasukan semua bahan , bahan pertama yang harus anda masukan adalah kolang-kaling.
Assalamualaikumselamat datang di channel sayakali ini saya akan berbagi resep kolak pisang paling mudah.
Sedang mencari ide resep kolak pisang kolang kaling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang kolang kaling yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang kolang kaling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kolak pisang kolang kaling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Pertama rendam dulu kolang-kaling, sebentar aja lalu tiriskan. Rebus air bersama dengan gula merah, gula pasir dan garam. Masak sampai mendidih dan semua bahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kolak pisang kolang kaling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kolak Pisang Kolang Kaling menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kolak Pisang Kolang Kaling:
- Siapkan 800 gr pisang kepok (me: pisang tanduk).
- Ambil 300 gr gula merah.
- Gunakan 3 lembar daun pandan (ikat simpul).
- Ambil 150 gr kolang kaling.
- Gunakan 400 gr Singkong (me:skip).
- Ambil 1000 cc air santan (me: kara).
- Sediakan 1/4-1/2 sdt vanilla bubuk.
- Ambil Secukupnya gula pasir & garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Pukis enak lembut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sambil aduk rata, masukkan daun pandan, gula jawa, santan, dan garam. Masukkan pisang dan masak sebentar saja supaya pisang tidak terlalu lembek. Lihat juga resep Kolak Pisang, Kolang Kaling dan Tape singkong enak lainnya. Kupas pisang kepok dan iris serong ataupun bulat sesuai selera, lalu sisihkan.
Cara menyiapkan Kolak Pisang Kolang Kaling:
- Potong2 singkong,potong sesuai selera,cuci bersih yaa * kupas pisang,potong sesuai selera * rebus gula merah denga 100cc air,saring airnya * rebus kolang kaling,tiriskan.
- Rebus santan+air gula merah+gula pasir+vanilli bubuk+daun pandan dalam api sedang sambil diaduk2 sampai mendidih.
- Masukkan singkong+kolang kaling.. Kalo singkong uda 1/2 matang,masukkan pisang yah..Diamkan sampe mateng yah jangan terlalu banyak aduk..
Kolak pisang kolng kaling Gampang dan cepat bikinya. Berbagai macam jenis kolak biasanya selalu jadi hidangan wajib saat bulan Ramadhan yaa. Selain pisang, ternyata kolang-kaling juga bisa lho dijadikan menu kolak yang lezat. Tekstur kolang-kaling yang kenyal dan lembut akan sangat pas dipadukan dengan gula merah dan santan. Apalagi jika kolak ini disajikan dingin, rasanya satu mangkok saja tidak cukup deh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak pisang kolang kaling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :