Ayam bakar padang. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Resep 'ayam bakar padang' paling teruji.

Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Padang memang terkenal dengan masakanya yang unik dan sangat khas, salah satunya resep ayam bakar. Ayam bakar yang pertama adalah Ayam Bakar Padang, sajian masakan ayam bakar ini bisa jadi alternatif buat kamu yang suka dengan makanan bercitarasa Minang.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Resep 'ayam bakar padang' paling teruji.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar padang memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar padang:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong 4.
2. Ambil 3 cm kayu manis.
3. Sediakan 1 lbr daun kunyit.
4. Siapkan 4 buah cengkeh.
5. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
6. Sediakan 2 batang sereh.
7. Sediakan 500 ml santan.
8. Siapkan 1/2 sdt asam jawa, remas remas dgn sedikit air.
9. Siapkan Sedikit gula merah.
10. Gunakan Bumbu halus.
11. Ambil 8 butir bawang merah.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Gunakan 10 buah cabe merah.
14. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
15. Ambil 1/2 sdt adas.
16. Sediakan 1/2 sdt jintan.
17. Gunakan 1/2 sdt lada.
18. Sediakan 2 cm jahe.
19. Sediakan 2 cm laos.
20. Ambil 3 cm kunyit.
21. Ambil 3 butir kemiri.
22. Sediakan secukupnya Garam.
23. Sediakan secukupnya Gula.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Black nastar with dates jam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ada ayam bakar kecap, ayam bakar madu atau ayam bakar bumbu rujak.

Cara menyiapkan Ayam bakar padang:

1. Sangrai lada, ketumbar, adas, jintan bersamaan. Sth selesai sangrai kemiri. Setelah dingin haluskan dengan bumbu yg lain..
2. Kita siapkan bumbu daun dan bumbu sisanya..
3. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bumbu daun dan lainnya, tumis kembali hingga harum, masukkan air asam jawa dan sedikit gula merah. Aduk kembali..
4. Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna..
5. Tuang santan, aduk aduk kembali. Masukkan garam dan gula, masak sampai bumbu berminyak dan meresap..
6. Angkat ayam, pisahkan bumbu sisa untuk olesan pembakaran di atas bara api. Klo saya ambil ayam secukupnya utk di bakar dan dimakan hari ini, sisanya masuk freezer utk stok..

Tetapi yang selalu menggoda adalah ayam bakar Padang yang selalu ada di rumah makan Padang. Penjelasan mengenai resep ayam bakar yang lezat dan tak biasa mulai dari resep ayam bakar simple, bumbu rujak, madu, padang beserta cara membuatnya. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas. Silakan Klik Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam Untuk Melihat Artikel Selengkapnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :