Soto Lamongan Koya.
Sedang mencari ide resep soto lamongan koya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan koya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan koya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto lamongan koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto lamongan koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan Koya memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Lamongan Koya:
- Siapkan Ayam (me: ceker, saya presto dulu 15 menit).
- Ambil Bumbu Soto.
- Ambil 4 buah bawang putih.
- Sediakan 7 buah bawang merah.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan gula, garam, penyedap rasa.
- Sediakan Daun bawang & Daun sop.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan bawang goreng.
- Gunakan Koya.
- Sediakan 4 kerupuk udang.
- Gunakan 1 sdm bawang goreng.
- Siapkan Pelengkap.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Gunakan kecap manis.
- Sediakan krupuk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 541. Tahu Tempe Masak Bumbu Ungkep yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Soto Lamongan Koya:
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas dengan sedikit air.
- Panaskan 1 sendok sayur minyak goreng, tumis bumbu yang sudah diblender dengan menambahkan kunyit bubuk, serai, daun salam dan daun jeruk.aduk aduk, bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa, masak hingga matang..
- Siapkan 2liter air dan masak hingga panas, kemudian masukan ceker, dan tumisan bumbu. aduk aduk, koreksi rasa, koreksi rasa, jika kurang bumbui lagi dengan garam, gula, dan penyedap rasa, masak hingga mendidih..
- Terakhir supaya lebih mantap, tambahkan daun bawang, daun sop, irisan tomat dan bawang goreng. matikan api dan soto siap disajikan..
- Koya : potong kecil kecil krupuk udang, tambahkan 1 sdm bawang goreng dan blender. koya siap mendampingi soto 😁.
- Sebagai pelengkap, siapkan nasi putih, krupuk, sambal, koya, jeruk nipis dan kecap manis, sotopun siap dihidangkan untuk yang tercinta ❤️, Selamat mencoba, happy cooking 👩🍳 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto lamongan koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :