Nasi shirataki. Jakarta - Tanaman shirataki yang bisa diolah menjadi nasi atau mie kini jadi makanan favorit mereka yang sedang menjalankan diet menurunkan berat badan. Baik nasi maupun mie shirataki hampir tidak memiliki kalori, karbohidrat, lemak, gula, atau protein. Umbi-umbian yang satu ini bebas gluten dan vegan.
Nasi shirataki dipercaya memiliki berbagai kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Karena itu, tidak sedikit orang yang menjadikan nasi jenis ini sebagai pengganti nasi biasa.
Bahkan, nasi ini memiliki kandungan nutrisi yang bisa membantu menurunkan berat badan, sehingga ideal untuk dikonsumsi saat berdiet.
Sedang mencari ide resep nasi shirataki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi shirataki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jakarta - Tanaman shirataki yang bisa diolah menjadi nasi atau mie kini jadi makanan favorit mereka yang sedang menjalankan diet menurunkan berat badan. Baik nasi maupun mie shirataki hampir tidak memiliki kalori, karbohidrat, lemak, gula, atau protein. Umbi-umbian yang satu ini bebas gluten dan vegan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi shirataki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi shirataki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi shirataki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi shirataki menggunakan 2 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi shirataki:
- Sediakan 5 sdm beras shirataki.
- Siapkan 7-8 cup air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue nastar 1 kg yang Sempurna Tips Anti Gagal
Nasi shirataki yang Anda konsumsi bergerak dengan lambat di saluran cerna Anda sehingga Anda tidak lekas merasa kelaparan. Inilah yang membuat beras shirataki disebut 'nasi ajaib' dan kerap digunakan oleh orang yang sedang diet. Menyehatkan saluran cerna Nasi shirataki atau "nasi ajaib" ini terbuat dari glukomanan, jenis serat dari akar tanaman konyaku atau ubi konjak yang tumbuh di sekitaran Jepang, China, serta negara Asia Tenggara. Shirataki adalah hasil olahan dari umbi iles-iles atau porang (Amorphophallus Muelleri).
Cara menyiapkan Nasi shirataki:
- Cuci bersih beras shirataki.
- Didihkan air terlebih dahulu.
- Setelah mendidih, masukkan beras shirataki kedalamnya..
- Aduk2 merata, tunggu sampai matang/ warnanya bening semua..
- Kalau warnanya masih ada putih2nya namun air sudah mau habis, tambah akan air lagi..
- Setelah matang, tiriskan pada saringan. Angin2kan sebentar..
- Masukkan nasi shirataki ke dalam wadah..
- Nasi shirataki siap dijadikan stok sehari/dua hari untuk makan..
- Bisa disimpan dg masuk kan ke dalam lemari es yaa....
Bentuk shirataki pun sekarang lebih beragam: mie, bihun, block, dan tsubu (mirip nasi). Jadi, tergantung kita merencanakan masak apa, tinggal pilih bentuk mana yang akan kita gunakan. Brilio.net - Bagi kamu yang sedang menjalankan diet, mengurangi nasi adalah bagian penting. Lantaran nasi mengandung banyak kadar gula yang bisa menghambat penurunan berat badan. Bagi sebagian orang, mengurangi nasi menjadi salah satu hal tersulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi shirataki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :