Ayam bakar padang. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Resep 'ayam bakar padang' paling teruji.

Ayam bakar Padang menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih dan enak. Padang memang terkenal dengan masakanya yang unik dan sangat khas, salah satunya resep ayam bakar. Ayam bakar yang pertama adalah Ayam Bakar Padang, sajian masakan ayam bakar ini bisa jadi alternatif buat kamu yang suka dengan makanan bercitarasa Minang.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Resep 'ayam bakar padang' paling teruji.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar padang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar padang:

1. Ambil 4 potong ayam.
2. Siapkan 250 ml Santan.
3. Ambil Garam.
4. Gunakan Royco.
5. Gunakan buah Asam.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Sediakan 8 Cabe merah keriting.
8. Sediakan 6 butir bawang merah.
9. Ambil 4 butir bawang putih.
10. Sediakan 1 bulat kemiri.
11. Ambil 1 cm kunyit.
12. Siapkan 2 cm jahe.
13. Ambil Seruas lengkuas.
14. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
15. Siapkan Pelengkap.
16. Gunakan Daun kunyit.
17. Ambil Daun salam.
18. Gunakan Daun jeruk.
19. Siapkan Serei.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bolu Kukus Nangka Coklat Keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ada ayam bakar kecap, ayam bakar madu atau ayam bakar bumbu rujak.

Cara membuat Ayam bakar padang:

1. Cuci bersih ayam. Lalu baluri dengan asam buah.
2. Haluskan bumbu. Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Masukan semua daun pelengkap, garam dan juga royco. aduk hingga harum..
3. Masukan santan, aduk agar santan tidak pecah. Masukan ayam. Aduk pelan. Setelah beberapa menit tutup. Agar matang rata. Sekali kali di tengok dak dibalik. Tunggu kuahnya agak sedikit kering..
4. Angkat ayam. Sisa bumbu untuk pemanggang..
5. Panggang ayam (saya pakai double pan). Baluri ayam dengan bumbu sisa tadi. Saya menggunakan serai untuk membaluri bumbunya..
6. Ayam bakar padang siap disantap..
7. #note saya mempersingkat waktu dengan cara memasukan ayam ke tumisan bumbu panggang. Jadi gak perlu diungkap lagi. Sekalian aja kan, nanti tinggal diangkat dan sisa bumbu untuk pemanggang ayam..

Tetapi yang selalu menggoda adalah ayam bakar Padang yang selalu ada di rumah makan Padang. Penjelasan mengenai resep ayam bakar yang lezat dan tak biasa mulai dari resep ayam bakar simple, bumbu rujak, madu, padang beserta cara membuatnya. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas. Silakan Klik Resep Ayam Bakar Padang Dagging Lunak Bumbu Meresap sampai ke dalam Untuk Melihat Artikel Selengkapnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :