Ayam goreng rica-rica kemangi. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng rica-rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng rica-rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng rica-rica kemangi memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng rica-rica kemangi:

1. Ambil 1 ekor ayam.
2. Siapkan 7 butir bawang merah.
3. Sediakan 5 siung bawang putih.
4. Ambil 35 buah cabe rawit.
5. Sediakan 4 butir kemiri.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Ambil Secukupnya gula.
10. Ambil 2 lembar daun jeruk.
11. Gunakan 1 ikat kemangi (petik daunnya).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Rendang Ayam Kampung Tulang Lunak yang Lezat Tips Anti Gagal

Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.

Cara membuat Ayam goreng rica-rica kemangi:

1. Potong2 ayam, cuci bersih, lalu goreng hingga berubah warna..
2. Ulek semua bumbu (kecuali daun jeruk dan kemangi).
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan daun jeruk, gula, lada, dan garam. Koreksi rasa..
4. Masukkan ayam yg sdh digoreng. Beri sedikit air. Biarkan bumbu meresap ke ayam..
5. Tambahkan daun kemangi. Aduk hingga tercampur rata..
6. Angkat, sajikan 😊.
7. Slamat mencoba 😉😉^^.

Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng rica-rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :