Opor tahu ayam kuning. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.

Opor Ayam & Tahu bumbu kuning. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.

Anda sedang mencari ide resep opor tahu ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor tahu ayam kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor tahu ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor tahu ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor tahu ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor tahu ayam kuning memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor tahu ayam kuning:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 3 buah tahu sutra, potong kotak.
3. Siapkan 8 siung bawang merah.
4. Ambil 4 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 ruas kunyit.
6. Gunakan 4 buah kemiri.
7. Gunakan 2 sdt ketumbar.
8. Gunakan 2 batang sereh.
9. Siapkan 1 ruas lengkuas.
10. Sediakan 2 lembar daun salam.
11. Sediakan 3 sdt garam.
12. Sediakan 2 sdt gula.
13. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis.
14. Siapkan 65 ml santan kemasan, kara.
15. Ambil 1500 ml air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto ayam Lamongan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu. Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan.

Cara membuat Opor tahu ayam kuning:

1. Rebus ayam hingga berubah warna.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar. Lalu tumis hingga harum..
3. Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dalam rebusan ayam.
4. Masukkan tahu, sereh, salam lengkuas, santan, gula dan garam. Masak hingga matang..

Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Lihat juga resep Opor ayam dan tahu kuning enak lainnya. Ya, hidangan yang biasa disajikan saat idul fitri maupun idul adha ini sudah menjadi hidangan wajib bagi masyarakat Indonesia, terlebih lagi bumbu opor ayam kuning mudah ditemukan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor tahu ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :