Soto Ayam Koya ala Sari Milly.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam koya ala sari milly yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam koya ala sari milly yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam koya ala sari milly, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam koya ala sari milly yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam koya ala sari milly sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Koya ala Sari Milly memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Koya ala Sari Milly:
- Siapkan 1,5 kg ayam.
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Gunakan 1 bungkus royco ayam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 10 butir lada.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit dibakar.
- Siapkan 7 butir kemiri.
- Ambil Digeprek.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun bawang iris.
- Sediakan Seikat daun seledri iris halus.
- Gunakan 2 buah tomat merah potong kotak.
- Ambil 2 buah jeruk nipis iris.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Secukupnya toge direbus, sisihkan.
- Sediakan Secukupnya soun diseduh sisihkan.
- Ambil Sambal :.
- Siapkan Cabe merah dan rawit d.
- Siapkan Bumbu koya.
- Siapkan 1 bungkus kerupuk udang (me sedaap).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bola Bola Mie yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Koya ala Sari Milly:
- Cuci bersih ayam dan lumuri jeruk nipis atau lemon. Cuci bersihbkembali. Masukkan ayam ke dlm air mendidih. Sebentar saja. Lalu buang airnya..
- Rebus air sampai mendidih lalu masukkan ayam. Rebus dg api kecil.
- Haluskan lada, bawang putih, kunyit. Lalu geprek jahe, lengkuas, sereh..
- Tumis daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lemgkuas hingga harum. Masukkan bumbu halus tumis sampai harum lalu masukkan air. Masak sampai matang..
- Masukkan tumisan bumbu ke dlm panci rebusan ayam. Masak dg api kecil sedang. Tambahkan garam, royco, penyedap. Masak sampai ayam lunak..
- Taburi daun bawang setelah soto matang..
- Sambal : rebus cabe merah dan rawit. Lalu ulek kasar dan tambahkan air panas..
- Bumbu koya : goreng kerupuk dan bawang putih sampai matang. Lalu haluskan..
- Sajikan soto ayam dlm mangkuk dan taburi dg bumbu koya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Koya ala Sari Milly yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :