Candil ubi ungu. Pilih ubi ungu yang tua dan mulus atau tidak ada cacat pada ubinya. Kupas ubi dan kukus hingga benar-benar empuk. Lihat juga resep Kolak Candil Ubi Ungu dan Kentang enak lainnya.
Rasa manis nan gurih dari makanan berkuah ini pasti bikin mood kamu naik, lho!
Nah, itulah resep candil ubi ungu yang lembut dan manisnya bikin nagih.
Untuk membuat candil, kukus ubi ungu hingga matang.
Anda sedang mencari ide resep candil ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal candil ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari candil ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan candil ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Pilih ubi ungu yang tua dan mulus atau tidak ada cacat pada ubinya. Kupas ubi dan kukus hingga benar-benar empuk. Lihat juga resep Kolak Candil Ubi Ungu dan Kentang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan candil ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Candil ubi ungu menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Candil ubi ungu:
- Siapkan Bahan candil.
- Sediakan 500 gr ubi ungu (berat setelah di kukus/rebus).
- Gunakan 150 gr tapioka (jika ingin lebih kenyal bisa ditambah).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Bahan bubur.
- Gunakan 250 ml air.
- Sediakan 5 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 3 sdm tapioka (larutkan dengan sedikit air).
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan Sedikit vanili + garam.
- Gunakan Bahan kuah santan.
- Ambil 1 bungkus santan instan.
- Gunakan 100 ml air.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput vanili.
- Ambil 1 lembar daun pandan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue Mangkok Gula Merah yang Enak Tips Anti Gagal
Tambahkan tepung sagu atau maizena dan garam dalam adonan ubi. Masukkan bola-bola ubi ungu dan rebus hingga mengapung. Campur ubi dan tapioka,uleni sampai kalis lalu bentuk bulat-bulat kecil. Didihkan air,masukan daun pandan kemudian rebus candil sampai mengapung.
Cara menyiapkan Candil ubi ungu:
- Haluskan dengan garpu ubi yang telah di kukus/rebus tambahkan tapioka dan garam lalu uleni sampai tercampur rata..
- Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat2 hingga adonan habis..
- Didihkan air yang cukup lalu masukan candil, biarkan hingga candil mengambang lalu angkat tiriskan kemudian masukan dalam air dingin (air galon)..
- Pada panci masukan semua bahan bubur kecuali larutan tapioka, nyalakan api lalu biarkan hingga gula larut..
- Setelah mendidih, tiriskan candil lalu masukan dalam panci aduk2 kemudian koreksi rasa bisa ditambah gula kalau kurang manis. Jika sudah pas masukan larutan tapioka aduk2 hingga mendidih lalu angkat..
- Pada panci lain masukan semua bahan kuah santan nyalakan api kecil, aduk2 hingga mendidih lalu angkat..
- Sajikan candil dengan di tambahkan kuah santan..
Bubur Candil Ubi Ungu, hidangan manis dan legit bikin nagih. Di bulan Ramadhan, bubur candil merupakan salah satu takjil favorit. Namun, meski bukan dibulan Ramadhan, bubur candil bisa dijadikan hidangan pembuka makan malam yang spesial. Bubur candil bisa dibuat dari beberapa macam bahan, salah satu yang cukup enak adalah bubur candil ubi ungu. Kali ini saya akan kasih tau nih cara membuat bubur candil yang simple dan sederhana dirumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan candil ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :