Bebek goreng sambal bawang. Untuk membuat bebek goreng sambal bawang sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti lengkuas, sereh, daun jeruk, bawang, cabai, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya?
Setelah itu goreng sampe kuning keemasan.lalu tiriskan. Panaskan minyak goreng kemudian goreng daging bebek hingga matang serta empuk berwarna kecokelatan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah besar dan garam serta gula.
Anda sedang mencari ide resep bebek goreng sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambal bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk membuat bebek goreng sambal bawang sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti lengkuas, sereh, daun jeruk, bawang, cabai, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek goreng sambal bawang memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek goreng sambal bawang:
- Ambil 1 kg bebek, potong 6 atau 8, bersihkan.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdk makan ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdk teh kunyit bubuk.
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap, gula.
- Ambil Secukupnya air.
- Sediakan Minyak utk menggoreng bebek.
- Siapkan Lalapan (timun, selada, kemangi sesuai selera).
- Ambil Bahan sambal bawang :.
- Ambil 5 cabe rawit merah.
- Ambil 2 cabe merah kriting.
- Gunakan 3 butir bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan Sedikit minyak goreng.
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bistik sapi sereh mantap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tambahkan sedikit kaldu ayam bubuk kemudian siram sambal dengan minyak panas (mendidih). Resep sambal bebek goreng matah yang pertama merendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan warnanya akan lebih keluar. Menumis terasi hingga harum lalu mensisihkan. Kemudian mengiris bawang merah, mengiris tidak terlalu tipis agak tebal saja.
Langkah-langkah membuat Bebek goreng sambal bawang:
- Haluskan bumbu bebek, beri garam dan penyedap..
- Campur bebek dengan bumbu, beri daun salam dan sereh dan air sampai bebek terendam. Ungkep sampai bebek empuk dan air menyusut.
- Goreng bebek sampai kecoklatan.
- Tumis bahan sambal sampai layu. Lalu diuleg, beri garam gula dan penyedap secukupnya..
- Beri sedikit minyak panas bekas menggoreng bebek. Aduk rata.
- Hidangkan bebek goreng dengan sambal bawang dan lalapan..
Menumbuk terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih. Sambal terasi matang siap untuk disajikan bersama hidangan bebek goreng. Cara Membuat Resep Sambal Lalapan Bebek Goreng tomat : Menggoreng bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai keriting dan tomat hingga jadi matang. Menumbuk bahan-bahan yang telah digoreng pada cobek. Lihat juga resep Sambel Korek ala Bebek Goreng H.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :