Soto Ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Ambil 1 paha ayam.
- Gunakan 5 buah ceker ayam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 1 batang bawang pre.
- Sediakan 5 buah daun jeruk.
- Siapkan 2 buah daun salam.
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1,5 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 1,5 liter air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Ambil 1,5 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt jintan bubuk.
- Siapkan 100 ml minyak goreng.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Sediakan 1 buah kentang.
- Siapkan Sambal.
- Sediakan Koya (lihat resep).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Spaghetti Carbonara yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Bumbu halus : blender semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai. Tumis hingga matang dan wangi..
- Didihkan air. Masukkan paha ayam dan ceker ayam yang sudah dibersihkan. Masak hingga ceker empuk. Masukkan bumbu yang sudah di tumis. Masak hingga mendidih, matikan api..
- Potong bawang pre, masukkan ke dalam soto dan setelah mendidih matikan api..
- Kentang goreng : iris tipis kentang dan goreng hingga matang..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :