Bobor Bayam. In a food processor or blender, blend the garlic, shallots, lesser galangal (kencur) and coriander seeds into a smooth paste. Bring the water to a boil, then add the blended paste, galangal (lengkuas), salam leaves, salt and sugar. Lower the heat and add the coconut milk.

Sayur Bobor Bayam (Spinach in Coconut Milk Sauce) originated in Java island in Indonesia. The East Java version tends to be saltier than the Central Java. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk.

Sedang mencari inspirasi resep bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor bayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bobor bayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

In a food processor or blender, blend the garlic, shallots, lesser galangal (kencur) and coriander seeds into a smooth paste. Bring the water to a boil, then add the blended paste, galangal (lengkuas), salam leaves, salt and sugar. Lower the heat and add the coconut milk.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bobor Bayam menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bobor Bayam:

1. Sediakan 1 ikat bayam bersihkan.
2. Sediakan 1 lembar daun salam.
3. Ambil 1 ruas lengkuas.
4. Gunakan 1 buah jagung pipil.
5. Sediakan 1 buah cabe merah keriting iris serong.
6. Gunakan 70 ml santan instan (me santan peras).
7. Sediakan 700 ml air(me santan encer).
8. Sediakan Bumbu halus:.
9. Siapkan 4 butir bawang merah.
10. Ambil 2 siung bawang putih.
11. Ambil 1 ruas kencur.
12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Roti Jabrik (Bomboloni w/filling) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sambal yang cocok dengan resep bobor bayam santan adalah sambal terasi matang. Sambal ini bisa dibuat dengan cabai rawit,. Bayam tak hanya bisa dimasak jadi sayur bening yang segar. Kamu pun bisa mengolahnya menjadi bobor bayam yang dicampur santan.

Cara membuat Bobor Bayam:

1. Rebus jagung dan bumbu halus bersama santan encer hingga mendidih.
2. Masukan santan kental bayam lengkuas daun salam dan bayam beri gula garam dan kaldu jamur cek rasa masukan irisan cabe keriting.
3. Masak hingga bayam layu dan matang angkat sajikan di mangkok.

Santan yang gurih seolah menambahkan kekayaan rasa pada masakan. Berikut cara membuat dan resep bobor bayam yang segar. Sayur bobor bayam khas Jawa ini rasanya gurih segar. Mudah dibuat dan bahannya sederhana Ikuti resep sayur bobor bayam labu siam berikut ini. Selain sayur asem, sayur bobor bayam merupakan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bobor bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :