217. Tumis Ayam Bumbu ala Yakitori. Hehe bingung mau dikasih nama apa. Awalnya karena males nusuk-nusuk ayamnya buat dibikin sate, maka jadilah menu ini hehe. Yakitori (bahasa Jepang: やきとり, yang memiliki makna harfiah daging ayam (とり) yang dibakar (やき)) adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam.
Daging ayam yang dibumbui dan ditusuk menjadi satai sebelum dipanggang..
Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.
Lagi mencari inspirasi resep 217. tumis ayam bumbu ala yakitori yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 217. tumis ayam bumbu ala yakitori yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hehe bingung mau dikasih nama apa. Awalnya karena males nusuk-nusuk ayamnya buat dibikin sate, maka jadilah menu ini hehe. Yakitori (bahasa Jepang: やきとり, yang memiliki makna harfiah daging ayam (とり) yang dibakar (やき)) adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 217. tumis ayam bumbu ala yakitori, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 217. tumis ayam bumbu ala yakitori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 217. tumis ayam bumbu ala yakitori yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 217. Tumis Ayam Bumbu ala Yakitori memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 217. Tumis Ayam Bumbu ala Yakitori:
- Siapkan 250 gr ayam fillet, saya pakai dada. Potong dadu.
- Sediakan 4 bh cabe merah keriting, potong melintang.
- Ambil 4 bh cabe hijau keriting, potong melintang.
- Sediakan 1 btg daun bawang, potong melintang.
- Gunakan 1 bh bawang bombay, belah dan iris tebal.
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek cincang.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Bumbu marinasi :.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdm gula palm (palm sugar).
- Ambil 1/2 sdt merica hitam tumbuk kasar.
- Sediakan 1/4 sdt merica putih bubuk.
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput kaldu jamur.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto Ayam Surabaya yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Teruskan memasak kulit ayam meski air habis hingga mengeluarkan minyak. Panggang sebentar di atas teflon hingga krispi dan sedap. Yakitori kulit ayam siap sajikan, bisa jadi lauk atau camilan. Yakitori adalah sate ayam ala Jepang.
Langkah-langkah menyiapkan 217. Tumis Ayam Bumbu ala Yakitori:
- Campur semua bumbu marinasi, aduk, sisihkan..
- Siapkan bumbu dan ayam, potong2, sisihkan..
- Masukkan ayam ke dalam bumbu marinasi, aduk. Dan biarkan (marinasi) agar bumbu meresap selama minimal 15 menit di kulkas (makin lama makin meresap ya...).
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk rata. Disini saya tidak menambahkan air karena nantinya akan keluar air dari ayamnya. Tumis hingga ayam berubah warna dan air mulai menyusut..
- Saat air mulai menyusut, masukkan cabe, aduk rata. Masak hingga cabe agak layu. Cek rasa..
- Masukkan daun bawang, aduk dan matikan api..
Yakitori adalah masakan yang simpel, yang hanya membutuhkan sedikit bumbu dan cara masak yang tepat. Dimana kamu bisa memakananya : Restoran Yakitori, Supermarket, toko waralaba. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Gunakan secukupnya Garam & lada bubuk. Sebelum dihidangkan, tambahkan air perasan jeruk nipis dan taburan bawang goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 217. tumis ayam bumbu ala yakitori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :