Rica ayam keluarga. Resep rica-rica ayam berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara ini menjadi favorit bagi pecinta pedas. Hal ini karena ayam rica-rica memiliki citarasa khas pedas, gurih dan daging ayamnya empuk sehingga cocok disajikan bersama nasi dalam keadaan panas. Ayam rica-rica juga sering disajikan di meja makan keluarga tercinta karena resepnya yang.

Ayam rica-rica semakin terasa nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Anda yang bingung harus memasak apa hari ini, bisa membuat ayam rica-rica untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya juga mudah, pasalnya ayam merupakan bahan makanan yang mudah dan praktis diolah.

Sedang mencari ide resep rica ayam keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam keluarga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep rica-rica ayam berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara ini menjadi favorit bagi pecinta pedas. Hal ini karena ayam rica-rica memiliki citarasa khas pedas, gurih dan daging ayamnya empuk sehingga cocok disajikan bersama nasi dalam keadaan panas. Ayam rica-rica juga sering disajikan di meja makan keluarga tercinta karena resepnya yang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam keluarga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica ayam keluarga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica ayam keluarga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica ayam keluarga menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica ayam keluarga:

1. Sediakan 1/2 kg Ayam.
2. Siapkan 1 lbr daun salam.
3. Ambil 1 buah tomat.
4. Siapkan 1 buah sereh.
5. Ambil 5 lbr daun jeruk.
6. Gunakan 1 ikat daun kemangi.
7. Gunakan secukupnya Daun bawang.
8. Siapkan secukupnya Garam, gula, lada, kaldu bubuk.
9. Gunakan Bumbu Halus.
10. Gunakan 8 siung bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 6 cm kunyit.
13. Sediakan 3 cm jahe.
14. Gunakan 1 buah cabe merah besar.
15. Ambil 4 buah cengek merah.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Donat Empuk Lembut tanpa Kentang yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah. Dijamin bakal jadi menu favorit keluarga.

Langkah-langkah menyiapkan Rica ayam keluarga:

1. Siapkan bahan2, ayam potong2 ukuran sedang, iris daun bawang dan petik daun kemangi dari tangkainya lalu cuci bersih..
2. Blender bumbu halus beri sedikit air lalu siapkan minyak untuk menumis..
3. Tumis bumbu halus, masukan irisan tomat, serai yg digeprek, daun jeruk dan daun salamnya hingga keluar harum bumbunya. Bila sudah tercium wangi, masukan ayam beri sedikit air (hingga terendam), tutup wajan biarkan hingga surut airnya..
4. Bila sudah surut airnya masukan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk secukupnya. Masukan daun kemangi dan daun bawang lalu aduk sebentar. Koreksi rasa dan sajikan..

Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Masakan Manado ayam rica-rica, adalah salah satu masakan Manado berbahan dasar ayam dan berbasis bumbu pedas khas Manado. Resep masakan Manado ini layak dicoba bagi penyuka masakan pedas. Pedas, wangi…hmmm sedap karena disertai bumbu daun-daunan yang menambah kesedapannya. Sebagai saran, siapkan lalapan pahit yang direbus sebagai pendamping.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ayam keluarga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :