Kolak Pisang Tanduk & Ubi Merah.
Lagi mencari ide resep kolak pisang tanduk & ubi merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang tanduk & ubi merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang tanduk & ubi merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kolak pisang tanduk & ubi merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak pisang tanduk & ubi merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kolak Pisang Tanduk & Ubi Merah memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kolak Pisang Tanduk & Ubi Merah:
- Ambil 4 Pisang tanduk matang.
- Siapkan 7 Ubi merah (karena ubi merah saya kecil dan kurus).
- Gunakan 200 ml santan instant + air secukupnya dikira2 sampai menutupi ubi dan pisang).
- Gunakan 400 gr gula merah, sisir, masak dan saring.
- Siapkan 4 Sdm gula pasir (atau sesuaikan selera masing-masing ya).
- Sediakan 4 lembar daun pandan, cuci dan ikat simpul.
- Ambil Sejumput garam.
- Sediakan saya air 1,5 Liter karena suka kuah banyak.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ketupat sayur yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Kolak Pisang Tanduk & Ubi Merah:
- Potong-potong pisang dan ubi, cuci ubi.
- Rebus santan, air gula merah, gula pasir, daun pandan dalam api sedang sambil diaduk2 sampai mendidih..
- Perhatikan, Apabila pisang sudah matang, masuk nya belakangan, tapi apabila pisang mengkal, masukkan duluan, karena pisang tanduk lama masaknya..
- Kalau pisang matang, masukkan ubi dulu, ubi setengah matang masukkan pisang..
- Kalau pisang mengkal, masak pisang dulu sampai setengah empuk, baru masukkan ubi..
- Jangan terlalu banyak di aduk ya. Tes rasa, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak pisang tanduk & ubi merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :