Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Lodho khas Jawa Timur yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Lodho khas Jawa Timur.

Ayam Lodho khas Jawa Timur

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam lodho khas jawa timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lodho khas jawa timur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lodho khas jawa timur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam lodho khas jawa timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam lodho khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Lodho khas Jawa Timur memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Lodho khas Jawa Timur:

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung (saya ayam negeri).
  2. Ambil 2 sdm fiber creme (saya santan instant segitiga).
  3. Ambil Sedikit minyak goreng untuk menumis.
  4. Sediakan 250 ml air panas matang.
  5. Gunakan 1 sdt garam.
  6. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  7. Gunakan 1 sdm gula merah diserut.
  8. Gunakan Bumbu yang dihaluskan.
  9. Gunakan 8 butir bawang merah.
  10. Ambil 5 butir bawang putih.
  11. Ambil 3 butir kemiri disangrai.
  12. Ambil 1 ruas kunyit dibakar.
  13. Ambil 1 butir kencur.
  14. Ambil 1 sdm ketumbar disangrai.
  15. Ambil 1 sdt lada putih.
  16. Siapkan 10 buah cabe merah keriting (saya 5 buah).
  17. Ambil (cabai bisa disesuaikan dengan selera pedas masing-masing).
  18. Siapkan Bumbu pelengkap.
  19. Sediakan 4 lembar daun jeruk buang tulang daunnya.
  20. Ambil 2 lembar daun salam.
  21. Siapkan 2 batang daun sereh digeprek.
  22. Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
  23. Gunakan 1 ruas jahe digeprek.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bolu gulung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Lodho khas Jawa Timur:

  1. Cuci bersih ayam, panggang hingga ¾ matang (resep asli dibakar) (lihat tips).
  2. Haluskan bahan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang.
  3. Tambahkan bumbu tambahan dan air. Biarkan hingga mendidih. Masukkan ayam, garam, gula pasir, santan. Aduk rata. Masak hingga ayam matang merata.
  4. Masak hingga kuah menyusut dan agak asat. Matikan api, koreksi rasa. Lalu sajikan dengan penuh cinta untuk keluarga tersayang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lodho khas Jawa Timur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Apem selong yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Cara Mudah Membuat Resep Bumbu Siomay dan Batagor praktis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
  • Cara Mudah Membuat Resep Donat tepung tanpa telur dan tbm (pelembut) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Capcay Kuah Praktis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal