Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea. Resep Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea. Lebaran kali ini mesti tahan diri dulu, biasanya berkumpul bareng keluarga, kali ini hanya bisa silaturahmi online. Walhasil yg merayakan hanya kami keluarga inti saja dan masak seperlunya saja dan dirayakan dengan sederhana namun penuh sukacita.

Kita serumah, tapi menghormati yang berkeyakinan beda dalam keluarga dan saling menghargai. Semarak Clover kali ini temanya ditentukan oleh Mbak @arifahamrullah , yaitu hidangan vegetarian. Aku sajikanlah hidangan yang khas dari Indonesia ini, yang enak banget dimakan meski terbuat dari banyak sayur.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bihun ala violet azalea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bihun ala violet azalea yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bihun ala violet azalea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bihun ala violet azalea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea. Lebaran kali ini mesti tahan diri dulu, biasanya berkumpul bareng keluarga, kali ini hanya bisa silaturahmi online. Walhasil yg merayakan hanya kami keluarga inti saja dan masak seperlunya saja dan dirayakan dengan sederhana namun penuh sukacita.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam bihun ala violet azalea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea menggunakan 24 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea:

1. Ambil 1 ekor ayam 1 kg.
2. Sediakan 1 liter santan cair.
3. Sediakan 500 ml santan kental.
4. Sediakan 1 bungkus bihun.
5. Siapkan 150 gram kelapa parut.
6. Sediakan sesuai selera Garam, merica dan penyedap.
7. Siapkan sesuai selera Penyedap rasa ayam.
8. Gunakan 2 batang serai, geprek.
9. Ambil 4 lembar daun jeruk.
10. Ambil 3 lembar daun salam.
11. Ambil Minyak untuk menumis.
12. Sediakan Air untuk merendam bihun.
13. Siapkan Air hangat untuk menyeduh bihun.
14. Gunakan 2 Bungkus Bumbu Bubuk Opor.
15. Gunakan Rawit utuh (optional).
16. Ambil Bumbu Halus :.
17. Gunakan 2 sdt ketumbar butiran yang sudah disangrai.
18. Ambil 5 buah kemiri yang sudah disangrai.
19. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
20. Sediakan 1 ruas jari jahe.
21. Sediakan 8 siung bawang merah.
22. Sediakan 6 siung bawang putih.
23. Gunakan Pelengkap :.
24. Gunakan Bawang merah goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kentang Goreng Keju yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep Membuat Opor ayam tahu ala mama fio. Lihat juga resep Opor Ayam ala Violet Azalea enak lainnya. Assalmualikum,,, Kali ini mama lita mau bagiin. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Cara membuat Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea:

1. Ayam dipotong dan dicuci bersih.Tiriskan. Sisihkan..
2. Bumbu halus dihaluskan. Siapkan bumbu halus, bumbu gepek dan dedaunan serta bumbu opor bubuk. Sisihkan..
3. Aku pakai bumbu opor bubuk merk lokal. Satu bungkus beratnya 8 gram. Aku pakai 2 bungkus totalnya 16 gram..
4. Sekarang membuat kelapa sangrainya : Kelapa disangrai di wajan di atas api kecil sambil terus diaduk nonstop hingga agak kecoklatan. Jangan terlalu gelap malah jadi gosong dan pahit..
5. Kelapa sangrai dihaluskan hingga keluar minyaknya dan berwarna gelap..
6. Campur dan aduk rata kelapa sangrai halus dengan ayam. Sisihkan..
7. Tumis bumbu halus dengan api sedang cenderung kecil hingga harum. Masukkan ayam yang sudah dicampur dengan bumbu kelapa sangrai bubuk. Aduk rata..
8. Aduk terus ayam sesekali hingga minyak dan cairan ayam keluar. Apinya jangan terlalu besar ya. Kalau agak kering bisa ditambahkan minyak sedikit. Jangan ditambahkan air dulu biar aromanya harum..
9. Masak hingga ayam berubah warna dan cairan dan minyak dari ayam keluar..
10. Masukkan santan cair. Didihkan. Ketika mendidih diaduk pelan ya biar santannya nggak pecah..
11. Setelah mendidih bisa ditambahkan rawit utuh kalau suka..
12. Ketika ayam sudah lunak dan santan meresap tambahkan santan kental. Masak hingga santan teresap dan mendidih sambil diaduk ketika mendidihnya. Aduknya dengan pelan ya biar ayam gak hancur dan lepas-lepas. Beri garam, merica, vetsin dan penyedap ayam bubuk. Aduk rata. Angkat dari kompor. Sisihkan..
13. Buat pelengkap bihun : Rendam bihun hingga lunak di air biasa. Setelah lunak tiriskan. Seduh bihun dengan air hangat selama beberapa detik saja lalu angkat dan tiriskan.Jangan terlalu lama biar gak lembek.
14. Taruh bihun di piring..
15. Siramkan kuah dan ayam ke bihun..
16. Taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan sebagai lauk dengan nasi putih hangat. Enak juga kalau dimakan pakai kecap manis. Sedap deh. Rasanya juga gurih 😍😍😍💖💕💖💕..
17. Bisa lihat juga resep opor ayam aku yang pakai bumbu fresh. (lihat resep).

Resep Membuat Opor ayam tahu ala mama fio. Lihat juga resep Opor Ayam ala Violet Azalea enak lainnya. Resep Memasak Ayam opor kuning Gampang Banget. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yan… Berbekal resep kari ayam ala Violet Oon, koki kenamaan asal Singapura, dilansir dari NYT Cooking, kamu bisa menghadirkan kuliner khas Singapura di rumahmu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bihun ala violet azalea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :