Black Nastar. Comment : Hitam manis yang kehadirannya Menyegarkan suasana. Black Nastar, asli saya juga baru tau saat diajak adik yang memang ngasih kursus baking dan bikin kue" snack di Sidoarjo. Tadinya sy pikir dia menggunakan charcoal powder ternyata menggunakan Black Noir Choco.
Walaupun banyak sekali kue kering yang beraneka macam bentuk dan rasa seperti kue kering cokelat, kue kurma, kue sagu keju, kastenger, kembang goyang, kue semprit, kuping gajah dan lain sebagainya.
Iklan kue kering dan sirup di televisi juga sudah banyak bermunculan.
Apa lagi kalau kita pergi ke tempat perbelanjaan, deretan paling depan pasti aneka kue kering lebaran dan sirup dengan warna-warni yang menggoda.
Anda sedang mencari ide resep black nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal black nastar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Comment : Hitam manis yang kehadirannya Menyegarkan suasana. Black Nastar, asli saya juga baru tau saat diajak adik yang memang ngasih kursus baking dan bikin kue" snack di Sidoarjo. Tadinya sy pikir dia menggunakan charcoal powder ternyata menggunakan Black Noir Choco.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari black nastar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan black nastar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat black nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Black Nastar memakai 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Black Nastar:
- Sediakan 125 gram butter.
- Ambil 60 gram gula halus.
- Ambil 1 butir kuning telur.
- Siapkan 125 gram terigu protein rendah.
- Sediakan 25 gr cokelat bubuk noir (hitam pekat).
- Sediakan 1 sdm susu bubuk full cream.
- Ambil secukupnya kurma untuk isian.
- Sediakan royal icing:.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Gunakan 150 gram gula halus.
- Siapkan pewarna makanan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Capcay Kuah Merah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Gegara minggu terakhir puasa itu ngiler lihat gambar-gambar nastar hitam aka black nastar di mbah google. Untuk topping atasnya, gak punya cetakan fondan yang bentuk bunga kecil-kecil it. Yaa, dibelah-belah aja deh pake ujung pisau hehehe. Ini Dia Resep Kue Black Nastar Beserta Cara Membuatnya.
Langkah-langkah membuat Black Nastar:
- Kocok butter dan gula halus sampai rata.
- Tambahkan telur, kocok rata.
- Masukkan terigu, cokelat bubuk, dan susu bubuk yang telah diayak lalu aduk dengan spatula.
- Pulung adonan, isi dengan kurma lalu bulatkan.
- Panggang dalam suhu 150°C kurang lebih selama 30 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing ya).
- Sementara itu, kocok putih telur dan gula halus sampai kental dan tambahkan pewarna makanan.
- Masukkan royal icing ke dalam piping bag.
- Setelah kue matang, hias dengan royal icing.
- Panggang sebentar dengan suhu rendah selama 5 menit untuk mematangkan royal icing.
- Keluarkan dari oven, tunggu dingin, kemudian tata dalam loyang.
- Selamat mencoba ^_^.
Jika anda bosan dengan kue kering nastar yang itu-itu aja, ada baiknya anda mencoba membuat kue black nastar yang tentunya mempunyai rasa yang taka kalah enak dan lezat dari kue nastar lainnya. Sama halnya dengan nastar pada umumnya, black nastar juga merupakan jenis kue kering. Lihat juga resep Black Nastar enak lainnya. Alhamdulillah sejak tahun lalu, selain nastar klasik, black nastar sudah jadi salah satu best seller cookies di Dapur Nays. Untuk tahun ini juga masih banyak yang berminat pada nastar unik ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan black nastar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :