Bolu Tempe Kukus.

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu tempe kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tempe kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tempe kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu tempe kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu tempe kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Tempe Kukus menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Tempe Kukus:

1. Siapkan 100 gr tempe homemade (lihat resep).
2. Gunakan 50 ml susu cair.
3. Siapkan 3 butir telur.
4. Gunakan 135 gr gula pasir.
5. Sediakan 1/2 sdt SP.
6. Ambil 150 gr tepung terigu, ayak.
7. Sediakan 27 gr susu bubuk (1 sachet).
8. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
9. Siapkan 50 gr keju parut.
10. Sediakan 50 gr margarin dicairkan.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Mie Kocok Minimalis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Bolu Tempe Kukus:

1. Kukus tempe kurang lebih 15-20 menit, angkat lalu dinginkan, kemudian blender bersama susu cair, sisihkan.
2. Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, 8-10 menit.
3. Turunkan speed mixer, lalu masukkan tepung(ayak), susu bubuk, baking powder dan tempe secara bergantian, mix rata, kemudian masukkan keju parut, mix rata.
4. Terakhir masukkan mentega cair, aduk rata.
5. Panaskan kukusan, alasi tutup kukusan dengan serbet.
6. Siapkan loyang, oles tipis margarin lalu beri taburan tepung, kemudian tuang adonan, hentak2 kan agar udara yg terjebak keluar.
7. Kukus adonan selama 25-30 menit, hingga adonan matang, tes tusuk jika ingin mengetahui sudah matang belum, angkat, dinginkan.
8. Keluarkan dari loyang, potong bolu tempe kukus dan sajikan.
   

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Tempe Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :