Sayur Asem Kacang Panjang. Jika saya masak sayur tumis, Ibu saya selalu buat sayur baik bening atau santan barang semangkuk. Lumayan sering itu ya Sayur Asem. Pakainya sayur bungkusan yang dibeli dari pasar atau buat campuran sendiri seperti dengan Kacang Panjang. sayur asem kacang panjang sederhana.
Kacang panjang kerap dijadikan sebagai lalapan atau berbagai menu masakan, termasuk sayur asem. Berikut adalah manfaat kacang panjang bagi kesehatan: Dapat mengontrol kadar gula darah Cara/langkah Membuat Sayur Asem Sunda: Rebus air hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih, potong jagung, pepaya mentah, dan kacang panjang.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Jika saya masak sayur tumis, Ibu saya selalu buat sayur baik bening atau santan barang semangkuk. Lumayan sering itu ya Sayur Asem. Pakainya sayur bungkusan yang dibeli dari pasar atau buat campuran sendiri seperti dengan Kacang Panjang. sayur asem kacang panjang sederhana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Kacang Panjang menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Kacang Panjang:
- Ambil 3 kacang panjang.
- Siapkan 10 gr kacang tanah.
- Gunakan 1/4 labu siam.
- Siapkan 1/2 tomat.
- Ambil 1 jagung.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 buah asam.
- Ambil 10 gr terasi.
- Gunakan 2 sdm penyedap rasa.
- Sediakan 600 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Rica Rica Manado by ApRL yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Setelah air mendidih, masukan melinjo, jagung dan pepaya. Tunggu sampai sayur matang (sudah empuk). Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya.
Cara menyiapkan Sayur Asem Kacang Panjang:
- Haluskan dan tumis bawang merah bawang putih cabai.
- Dalam tumis masukkan air dan tunggu hingga mendidih, masukkan jagung dan kacang tanah, lalu tambahkan terasi, daun salam dan asam.
- Masukkan labu dan tomat, tambakan bumbu penyedap rasa. Serve and Enjoy !.
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Selalunya sayur asem menggunakan daun melinjo, kobis, labu cina dan kacang panjang tapi I tak suka kacang panjang dalam sup dan saya tak ada daun melinjo, kobis dan juga labu cina so. I guna je lah apa yang ada (which is pucuk keledek). Ada juga sikit kacang tanah (hari sebelumnya tu cuba buat Mee Rebus Singapore tak menjadi. Langkah pembuatan sayur asem aceh: Rebus santan, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, garam, dan gula pasir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :