Opor ayam kuning. Opor Ayam Kuning / Indonesian Creamy Herbed Yellow Chicken Soup. I've been posting many Indonesian traditional dishes lately as my boy prefers to eat Indonesian food nowadays. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk.

Desserts Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Opor Ayam Kuning / Indonesian Creamy Herbed Yellow Chicken Soup. I've been posting many Indonesian traditional dishes lately as my boy prefers to eat Indonesian food nowadays. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam kuning:

1. Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
2. Sediakan 300 ml santan kental.
3. Siapkan 700 ml santan encer.
4. Sediakan 2 batang serai, memarkan.
5. Siapkan 3 cm lengkuas.
6. Ambil 4 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 2 lembar daun salam.
8. Ambil Secukupnya garam dan gula.
9. Sediakan Bumbu Halus ::.
10. Sediakan 10 butir bawang merah.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
13. Sediakan 2 sdt ketumbar sangrai.
14. Ambil 2 cm jahe.
15. Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
16. Sediakan 1/4 sdt jinten sangrai.
17. Ambil Seruas kunyit bakar.
18. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue nastar cengkeh yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.

Cara menyiapkan Opor ayam kuning:

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, salam hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna..
2. Tuang santan encer, gula, garam. Masak hingga ayam matang..
3. Tuang santan kental, masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
4. Angkat dan sajikan..

Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera. Dengan tambahan Bango Kecap Manis sebagai pelengkap, masak opor ayam jadi lebih menyenangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :