Bebek goreng sambal hijau. Bebek Goreng Sambal Hijau Foto: Dok. Untuk bebek goreng sebaiknya gunakan bebek muda berukuran sedang. Here is how you achieve it.

Hampir setiap hari, siapapun makan dengan sambal. Karena kalau lidah sudah pernah merasakan sambal, pasti akan ketagihan. Penggemar makanan pedas, pasti tahu sambal ijo.

Anda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sambal hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambal hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng sambal hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Bebek Goreng Sambal Hijau Foto: Dok. Untuk bebek goreng sebaiknya gunakan bebek muda berukuran sedang. Here is how you achieve it.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek goreng sambal hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng sambal hijau menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek goreng sambal hijau:

1. Siapkan 1 ekor bebek.
2. Ambil Bumbu ungkep.
3. Ambil 4 siung bw putih.
4. Sediakan 6 siung bw merah.
5. Siapkan 1 cm jahe.
6. Ambil 3 cm lengkuas.
7. Sediakan 1.5 batang serai (panjang 30cm).
8. Gunakan 5 lbr daun salam.
9. Gunakan 1/2 sdt garam.
10. Sediakan 1 block chicken stock.
11. Gunakan 500 ml coconut water.
12. Gunakan Bumbu hijau.
13. Sediakan 50 gr cabai hijau.
14. Gunakan 50 gr bw merah.
15. Siapkan 5 siung bw putih.
16. Sediakan 5 btr kemiri.
17. Ambil 1.5 btg serai (panjang 30cm).
18. Siapkan 1 sdm coriander ground.
19. Ambil 1/2-1 sdt tamarind seedless.
20. Ambil 1/2 block chicken stock.
21. Sediakan 1/4 sdt garam.
22. Gunakan 1/2 sdt merica.
23. Ambil 100 ml vegetable oil.
24. Siapkan Secukupnya (100 ml) air kaldu bebek untuk membantu blender bumbu*.
25. Siapkan atau 100 ml air biasa + segenggam kulit bebek.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Piscok lumer yang Enak Tips Anti Gagal

Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo. Meskipun banyak sekali restoran-restoran siap saji/fast food ala barat yang bermunculan, namum bebek goreng masih saja menjadi menu unggulan restaurant dan warung-warung jalanan, bahkan. Jakarta - Bebek goreng yang gurih semakin sedap disantap dengan sambal hijau. Gurih empuk daging bebek goreng atau bakar berpadu enak dengan sambal hijau yang pedas menggigit!.

Langkah-langkah membuat Bebek goreng sambal hijau:

1. Siapkan bahannya...
2. Blender bumbu ungkep, kecuali daun salam dan serai. Gunakan 100-200 ml air kelapa untuk membantu blender..
3. Tuang kedalam wajan bertutup, tambahkan sisa air kelapa, serai dan daun salam. Masukkan bebek, masak sampai bebek empuk pakai metode 5-30-7 sebanyak 4x atau selama 2 jam.. bebeknya belum mencair sempurna, jd saya potong setelah matang...
4. Bumbu hijau: blender semua bahan bumbu termasuk serai (kecuali kalo pakai kulit bebek). Gunakan 100 ml minyak + 100 ml air kaldu untuk membantu proses. Kemudian masak sampai matang, kira2 30” dgn api kecil..
5. Bebek dan bumbu sudah matang...
6. Goreng bebek (deep fry) atau air fry 180C selama 10” balik di menit ke-5...
7. Hidangkan.
8. Dan selamat menikmati 😋💕...

Resep Cara Membuat Bebek Goreng dengan Sambal Cabe Ijo (hijau) Super Pedas - Postingan berikut mengulas tentang resep cara membuat bebek goreng dengan sambal cabe ijo (hijau) super pedas yang dapat dicoba sendiri di rumah. Bagi penggemar kuliner, sajian daging bebek tidak kalah dengan sajian daging unggas lainnya, seperti ayam atau burung. Resep sambal bebek goreng matah yang pertama merendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan warnanya akan lebih keluar. Menumis terasi hingga harum lalu mensisihkan. Kemudian mengiris bawang merah, mengiris tidak terlalu tipis agak tebal saja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambal hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :